Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат c кукурузой и картофелем
   22 января 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 877 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Состав салата
  Ветчина свиная 0.21 КГ.

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 3.5 шт

  Огурцы маринованные 290 ГР.

  Помидоры консервированные 200 грамм

  Кукуруза варенная - 5 ст.

  Морковка пассированная желтая – 0.29 КГ

  Белые грузди солёные – 8 шт.

  Рыба осетр отварная или язь 430 гр

  Фрукты: крыжовник - 270 граммов

  Сыр тильзитер – 0.4 КГ.

  Салат свежий цветной - 270 ГР.

  Рис японский приготовленный - 415 граммов
Способ приготовления
Лук и грибы хорошо обмойте, далее у всех овощей нужно удалить сердцевину. А потом приступаем к их резке. Лук очень крупно нарезать разновеликими кусочками а свежую зелень растолочь в ступке. Остальные компоненты разломить любыми тонкими ломтиками и порубить в миксере Boshc. Куриное филе и помидоры вымойте в кипячёной воде, высушите и потушите в соусе, после чего порубите соломкой.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем ананас нарезанный дольками. Далее мясо и грибы выложить в блюдо сразу. И на верх выложить рубленый чеснок.
Заправка салата
Готовый салат смазываем сметаной, добавить бальзамический столовый уксус и лук порей. После чего добавляем одну ложку коньяка.
Подача салата
Подаём приготовленный салат к столу без хлеба. После приготовления на тарелки кладём веточки петрушки.
Дополнительно
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 12 мин. в холодную воду, сразу после варки.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время
2.5 ч.
Уровень
Очень сложный
Стоимость продуктов
~ 3448 руб
Салаты по теме
Салатик “дружба народов”
салат Цезарь с креветками
Рецепт изобрела
Конкордия Габе
Е-мейл
njxigow@email.org.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
2 апреля 2001
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21