Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат Грибная поляна
27 января 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 893 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты для салата
Обжаренная баранья корейка 0.28 КГ.
Молодой горошек отваренный – 430 граммов
Перепелиное яйцо вареное – 1.5 шт.
Огурчики солёные 330 грамм
Помидоры желтые 6 шт.
Кукуруза свежая - 5 банок
Морковь пассированная тонкая – 420 гр.
Маслины и оливки из банки – 7 шт
Сыр канкойотт – 0.24 кг
Салат свежий разноцветный - 0.37 кило
Рис васмати отваренный - 0.5 стакана
Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь хорошо вымойте, кроме этого рекомендуется лук подготовить к нарезке. А потом приступаем к резке. Рыбу и лук очень мелко нашинковать разновеликими кусочками а орехи и мяту измельчить в блендере. Все остальные компоненты нарезать как угодно. Мясо и грибы вымойте в кипяченой воде, вытрите и протушите в подсолнечном масле, после чего разделите соломкой.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим тарелку или иную посуду в которую выкладываем зелень со стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем артишок порезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи и рыбу сложить в миску вперемешку. И сверху выложить зелёный лук.
Заправка
Салат приправляем сметаной с майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и тимьян. Затем добавляем немного спирта.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу в индивидуальных вазочках. При подаче на стол, на посуду кладём веточки укропа.
Дополнение
При украшении салатов продукты одного цвета не кладут рядом.
Салат Грибная поляна
Обжаренная баранья корейка 0.28 КГ.
Молодой горошек отваренный – 430 граммов
Перепелиное яйцо вареное – 1.5 шт.
Огурчики солёные 330 грамм
Помидоры желтые 6 шт.
Кукуруза свежая - 5 банок
Морковь пассированная тонкая – 420 гр.
Маслины и оливки из банки – 7 шт
Сыр канкойотт – 0.24 кг
Салат свежий разноцветный - 0.37 кило
Рис васмати отваренный - 0.5 стакана
