Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салатик “Гренландия”
   25 февраля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 829 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Составляющие салата
  Отварная баранья корейка 0.23 кило

  Перепелиное яйцо жареное – 1/2 шт.

  Огурцы большие 9.5 шт.

  Помидорки свежие 180 ГР.

  Морковь свежая маленькая – 480 граммов

  Картошка молодая маленькая – 500 гр

  Маслины маринованные – 25 шт

  Рыба хек копченая или жерех 290 ГР

  Сыр моцарелла – 0.24 КГ

  Орехи грецкие сладки - 230 грамм

  Салат рукола - 300 ГР.
Порядок приготовления
Огурцы и картошку хорошо обмойте, дальше надо лук подготовить к нарезке. И после этого начинаем шинковать. Душицу мелко накрошить произвольно а артишок измельчить в блендере. Оставшиеся продукты нарезать немелко. Сушёные грибы вымойте в кипячёной водичке, протрите салфеткой и пробланшируйте в маринаде, после чего порубите кубиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем салатник или иную посуду на которую кладем зелень со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем редис нарезанный дольками. Потом мясо и лук разложить в розетки раздельно. А поверх ложим мяту.
Заправка
Готовый салат приправляем горчицей и майонезом, добавить винный уксус и аир обыкновенный. Потом добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол подогретым в духовке. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки петрушки.
Интересный факт
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
0.5 ч
Уровень
Доступен для любителей
Общая цена продуктов
~ 3641 р.
Советуем посмотреть
Салат “Йемен”
Салат Буковина
Рецепт составила
Юлия Евдикимова
”Мыло”
pedepu@inbox.org.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
19 октября 2003 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21