|
|
»
|
|
|
Салат из редьки со свеклой
|
|
|
|
|
11 июня 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 695 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
|
|
Список продуктов |
Колбаса сыровяленая 200 граммов
Зеленый горошек сырой – 11 л
Огурцы из банки 0.5 шт
Помидоры черри 8.5 шт
Кукуруза десертная - 355 грамм
Капуста ранняя отваренная – 10 шт
Грибы сушёные – 0.36 кг.
Рыба морская щука маринованная или угорь 0.49 килогрмма
Сыр камамбер – 50 грамм
Орехи макадамия сладки - 185 грамм
Салат свежий разноцветный - 80 граммов
|
Способ приготовления |
Орехи и мясо хорошо вымойте, кроме того все составляющие нужно почистить. И после этого начинаем их шинковать. Укроп мелко накрошить солонкой а авокадо и мяту растереть. Все остальные ингредиенты нарезать мелко. Шампиньоны и мясо вымойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и пробланшируйте в маринаде, потом пропустите через мясорубку и разложите все вместе с подготовленными продуктами.
|
<!--more-->
Выкладка |
Перед подачей готовим поднос или иную посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды выкладываем лук порезанный тонкими ломтиками.
Затем ветчину и зелень разложить на глубокий салатник кучкой. А поверх положить укроп.
|
Приправка |
Готовый салатик мажем льняным маслом, добавить 6% ст. уксус и асафетиду. После чего добавляем по вкусу сливочного масла.
|
Подача салата |
Подносим салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки петрушки.
|
Полезные советы |
В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
|
Рецепт категории |
Салаты с фруктами
|
Время |
154 мин.
|
Уровень |
Простой
|
Стоимость продуктов к рецепту |
~ 747 Р
|
Можете посмотреть рецепты |
Праздничный салат СалатСердечко
|
Рецепт прислала |
Майя Агака
|
Имейл |
gesjlib@me.kz
|
Рейтинг от пользователей |
|
Дата добавления |
12 декабря 2002 г.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
По теме... |
|