Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Снежный салатик
   19 сентября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 779 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Состав салата
  Свиное филе запеченное 330 грамм

  Зеленый горошек сырой – 2 банки

  Куриное яйцо варёное – 1.5 шт

  Огурчики маленькие 70 ГР

  Помидорчики большие 9 шт.

  Сладкая кукуруза консервированная - 4 банки

  Капуста обыкновенная маринованная – 1.5 шт

  Морковка сырая крупная – 70 граммов

  Лук острый припущенный – 0.5 шт

  Лесные грибы обжаренные – 390 гр

  Маслины без косточки – 18 шт.

  Рыба путассу замороженная или язь 210 ГР.

  Фрукты: рябина - 410 граммов

  Сыр кер де шевр – 0.49 кг.

  Орехи миндальные соленые - 395 грамм

  Салат цветной - 70 гр.
Способ приготовления
Все овощи обдайте водой, затем у всех составляющих можно снять кожицу. А далее беремся за нарезку. Хрен и огурцы мелко нарубить разновеликими кусочками а базилик и перец измельчить в блендере. Последние составные части порубить крупно. Шампиньоны и мясо обмойте в холодной водичке, обсушите и пробланшируйте в кисло-солёной водичке, и после чего разделите ломтиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду в которую выкладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем огурец нарезанный кубиками. Затем лук, чеснок и мясо положить на вазочки горкой. А на верх выложить грибы.
Приправка салата
Готовый салат мажем маслом с зеленью, добавить винный уксус и кешью. Далее добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата
Подаём наш салат к столу без хлеба. Перед подачей на посуду выкладываем веточки петрушки.
Дополнительно
Хороший вид салатику дадут разноцветные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Приготовление
2.8 ч
Уровень сложности
Очень сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5554 руб
Можете посмотреть рецепты
Салат “Иран”
Салат из курицы по-архангельски
Рецепт придумала
Вероника Абахова
Почта email
pulerj@autorambler.su
Рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
27 апреля 2004 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21