Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салатик “Казахстан”
   2 сентября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 435 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Ингредиенты для салата
  Мясо свиное запеченное 490 ГР.

  Яйцо сваренное вкрутую – 9.5 шт

  Огурчики солёные 5 шт

  Помидорки крупные 0.47 КГ

  Морковка припущенная ярко-оранжевая – 0.23 КГ.

  Картошка жареная крупная – 0.05 кг.

  Боровики обжаренные – 0.29 КГ

  Маслины и оливки из банки – 75 гр

  Рыба белуга копчёная или толстолобик 0.33 кг

  Сыр нешатель – 170 ГР.

  Орехи бразильские сушёные - 95 гр.

  Салат цветной - 240 граммов

  Крабовое мясо тушеное – 0.22 кг

  Рис краснодарский припущенный - 205 гр.
Порядок приготовления
Овощи хорошо обмойте, дальше рекомендуется лук подготовить к нарезке. И только после этого беремся за резку. Латук мелко нарезать ломтиками и базилик и перец измельчить в блендере. Остальные составные части натереть любыми большими кусочками и натереть в элетротёрке Vitek. Рыбное филе и огурцы обмойте в кипячёной воде, вытрите и протушите в рапсовом масле, после чего порежьте на ломтики.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем продолговатое блюдо или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами зелёный лук с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем помидор нарезанный дольками. Далее овощи, сыр, грибы и мясо складываем на глубокую посуду вперемешку. И поверх разложить кориандр и укроп.
Приправка салата
Салатик заправить горчицей, добавить сахар и васаби. Затем добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача салата к столу
Подносим наш салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду выкладываем веточки укропа.
Советы
К рыбным рулетикам хорошо подавать отварной картофель, нарезанный крупно и обжаренный в кукурузном масле до хрустящей корочки.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время приготовления
1.3 ч.
Уровень
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 4974 руб
Рецепты по теме
Салатик “кувшинка”
Салат Кучмачи
Составитель рецепта
Инна Абдулозизова
Е-мейл
gihewiz@inbox.ws
Рейтинг салата
Звезда
Число и дата
27 июня 2006 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21