Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салатик “Оман”
   20 июля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 834 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Ингредиенты
  Ветчина говяжая 0.45 кг.

  Зеленый горошек сырой – 35 гр.

  Огурцы консервированные 390 гр.

  Помидорчики свежие 470 гр

  Сладкая кукуруза молодая - 3 банки

  Картошка варёная крупная – 170 грамм

  Вешенки обыкновенные обжаренные – 490 ГР.

  Рыба карась охлаждённая или сазан 450 гр.

  Дополнительно - свекла – 250 гр.

  Сыр фонтино – 0.23 кг

  Салат свежий рукола - 0.44 кг.

  Мясо омара обжаренное – 400 ГР.

  Рис краснодарский припущенный - 445 грамм
Способ приготовления
Помидоры и рыбу помойте, далее у продуктов надо удалить кожицу. И после приступаем к резке. Все ингредиенты крупно порезать кольцами и орехи мелко измельчить. Все остальные части салата измельчить как угодно. Шампиньоны и мясо промойте в кипячёной водичке, высушите и обварите в подсоленной водичке, после чего нарежьте на части.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим салатник или иную посуду в которую раскладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем артишок порезанный кубиками. Далее все овощи сложить в глубокий салатник слоями. И поверх выкладываем зелёный лук.
Приправка салата
Готовый салатик приправляем кетчупом, добавить морскую соль и душицу. После чего добавляем чайную ложку полусухого вина.
Подача
Подносим салат на стол без хлеба. После приготовления на посуду укладываем зелень.
Дополнительно
Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для выпечки запеканок рекомендуется использовать любой сыр с жирностью не менее 47 %.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
1.9 часа
Уровень сложности
Изысканно-сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8538 Р
Похожие рецепты
Нежность салатик
Зеленые помидоры с ореховым соусом
Рецепт от
Калерия Давитулиани
Имейл
vypidyg@aport.net
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
1 мая 2008 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21