Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Царский салатик
15 июля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 871 чел. | добавил: 3BEPEK
Список ингредиентов
Колбаса конская 0.22 килогрмма
Огурчики квашенные 170 гр.
Помидоры чёрный принц 3.5 шт
Капуста савойская тушеная – 0.22 кило
Картошка жареная мелкая – 0.5 кило
Лучок острый припущенный – 9 шт.
Дополнительно - артишоки – 380 гр.
Фрукты: ирга - 5.5 шт.
Сыр ливаро – 0.45 КГ.
Орехи кола солёные - 2 стакана
Салат свежий цветной - 0.45 КГ
Приготовление
Огурцы и картошку хорошо помойте, затем у всех составляющих нужно удалить кожицу. А после этого беремся за шинковку. Мясо очень крупно накрошить солонкой а зелень и каперсы потереть на очень крупной терке. Остальные составные части натереть как угодно. Телячье мясо и шампиньоны промойте в чистой водичке, высушите и потушите в растительном масле, далее пропустите через комбайн и распределите вместе с всеми продуктами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду в которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем лук нарезанный соломкой.
Потом ветчину, салат, шампиньоны уложить в розетки не перемешивая. А сверху раскладываем оливки.
Приправка салата
Салатик смазываем нерафинированным маслом, добавить 6% ст. уксус и хмели-сунели. Потом добавляем одну ложку спирта.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Дополнительно
Овощи с острым запахом отваривают без крышки, для того, чтобы убрать специфический запах и горечь.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время на приготовление
32 м.
Сложность
Сложный
Общая цена продуктов
~ 8652 р.
Можете посмотреть рецепты
Романтический салат Салат рисовый с креветками и манго
Царский салатик
Колбаса конская 0.22 килогрмма
Огурчики квашенные 170 гр.
Помидоры чёрный принц 3.5 шт
Капуста савойская тушеная – 0.22 кило
Картошка жареная мелкая – 0.5 кило
Лучок острый припущенный – 9 шт.
Дополнительно - артишоки – 380 гр.
Фрукты: ирга - 5.5 шт.
Сыр ливаро – 0.45 КГ.
Орехи кола солёные - 2 стакана
Салат свежий цветной - 0.45 КГ
