Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Царский салатик
   15 июля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 893 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Список ингредиентов
  Колбаса конская 0.22 килогрмма

  Огурчики квашенные 170 гр.

  Помидоры чёрный принц 3.5 шт

  Капуста савойская тушеная – 0.22 кило

  Картошка жареная мелкая – 0.5 кило

  Лучок острый припущенный – 9 шт.

  Дополнительно - артишоки – 380 гр.

  Фрукты: ирга - 5.5 шт.

  Сыр ливаро – 0.45 КГ.

  Орехи кола солёные - 2 стакана

  Салат свежий цветной - 0.45 КГ
Приготовление
Огурцы и картошку хорошо помойте, затем у всех составляющих нужно удалить кожицу. А после этого беремся за шинковку. Мясо очень крупно накрошить солонкой а зелень и каперсы потереть на очень крупной терке. Остальные составные части натереть как угодно. Телячье мясо и шампиньоны промойте в чистой водичке, высушите и потушите в растительном масле, далее пропустите через комбайн и распределите вместе с всеми продуктами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду в которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем лук нарезанный соломкой. Потом ветчину, салат, шампиньоны уложить в розетки не перемешивая. А сверху раскладываем оливки.
Приправка салата
Салатик смазываем нерафинированным маслом, добавить 6% ст. уксус и хмели-сунели. Потом добавляем одну ложку спирта.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Дополнительно
Овощи с острым запахом отваривают без крышки, для того, чтобы убрать специфический запах и горечь.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время на приготовление
32 м.
Сложность
Сложный
Общая цена продуктов
~ 8652 р.
Можете посмотреть рецепты
Романтический салат
Салат рисовый с креветками и манго
Рецепт составила
Милана Авджян
@email
zjqevu@me.com.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата
9 ноября 2004 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21