Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Витаминный салатик
   24 июня 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 755 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Продукты для салата
  Колбаса говяжья 0.41 килогрмма

  Зеленый горошек свежий – 370 граммов

  Огурцы засолённые 2 шт

  Помидорки маленькие 160 граммов

  Морковь запеченная толстая – 320 гр

  Маслины без косточки – 26 шт.

  Дополнительно - артишоки – 0.34 кило

  Фрукты: айва - 180 граммов

  Сыр Эмменталь – 0.21 кг

  Салат зеленый - 0.075 КГ

  Устрицы обжаренные – 0.29 кг.

  Рис очищенный тушёный - 385 граммов
Порядок приготовления
Грибы и огурцы обдайте кипятком, после чего у всех компонентов необходимо удалить ненужные части. И только после этого начинаем резать. Морковь крупно накрошить колечками и базилик и петрушку натереть на средней тёрке. Остальные продукты измельчить мелко. Рыбное мясо и капусту вымойте в чистой воде, вытрите и потушите в соленой водичке, далее порубите квадратиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду в которую кладём зелень со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем помидор нарезанный тонкими ломтиками. Потом грибы и сыр выкладываем на вазочки не перемешивая. И поверх выкладываем петрушку и перья лука.
Приправка
Готовый салат приправляем маслом с чесноком, добавить морскую соль и можжевельник. Потом добавляем по вкусу йогурта.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду укладываем веточки петрушки.
Дополнительно
При использовании в салатах лесных грибов, их следует предварительно отваривать не менее #rand20 мин..
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время приготовления
2.7 ч.
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 4468 руб
Салаты по теме
Мужской салат
Салат из печени
Рецепт опробовала
Полина Иберзец
”Мыло”
bikupa@aport.su
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Дата добавления
14 апреля 2010
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21