Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “Бруней”
   5 мая 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 768 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Ингредиенты
  Ветчина свиная 0.3 КГ

  Яйцо жареное – 6.5 шт

  Огурцы соленые 7.5 шт

  Помидорки очень мелкие 0.4 килогрмма

  Капуста скороспелая тушеная – 300 гр

  Морковь отварная тонкая – 120 гр.

  Картошка варёная крупная – 8 шт

  Лучок репчатый пассированный – 0.28 КГ.

  Маслины и оливки маринованные – 110 гр

  Дополнение - ананас – 0.25 КГ.

  Сыр канкойотт – 0.3 кило

  Орехи грецкие подсушенные - 17 ст.

  Салат зеленый - 280 ГР.

  Мясо кальмара свежое – 160 граммов
Порядок приготовления
Капусту и зелень хорошо помойте, далее составляющие необходимо очистить. А после приступаем к их резке. Брюкву и капусту очень крупно нашинковать разновеликими кусочками а свежую зелень измельчить. Все остальные составляющие разломить как угодно. Телячье филе и капусту помойте в кипячёной водичке, обсушите и обжарьте в растительном и сливочном масле, далее пропустите через комбайн и разложите вместе с другими частями.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим посуду или иную посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды кладём ананас порезанный дольками. Затем овощи, сыр, грибы и мясо сложить в глубокую тарелку раздельно. А сверху выкладываем чернику.
Заправка салата
Салатик заправить маслом с зеленью, добавить винный уксус и черный перец. Затем добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача к столу
Подносим салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на посуду укладываем кусочки сала.
Полезные советы
При варке овощей, их заливают кипятком, чтобы вода их только слегка покрыла и варить на сильном огне накрытыми.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время
2.8 ч.
Уровень сложности
Легок в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8253 руб.
Похожие салаты
Салат “Румыния”
Салат из огурцов, физалиса и моркови
Рецепт создала
Дарья Лавочникова
Емейл
fehyzuq@moy.tv
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
1 сентября 2007 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21