Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат из печени Королевский
1 мая 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 763 чел. | добавил: 3BEPEK
Состав
Копчёная телячья корейка 300 гр
Зеленый горошек консервированный – 4 банки
Яйцо страуса жареное – 9.5 шт
Огурчики засолённые 190 ГР.
Помидоры большие 6.5 шт.
Маслины с косточкой – 13 шт
Фрукты: ирга - 0.46 кг
Сыр канкойотт – 0.27 КГ.
Салат латук - 440 граммов
Рис японский подваренный - 20 л.
Порядок приготовления
Морковь и огурцы хорошо вымойте, после чего необходимо подготовить для резки помидоры. И после приступаем к их нарезке. Баклажаны очень крупно нарезать кольцами и морскую капусту измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты порубить произвольно. Говяжье мясо и пекинскую капусту промойте в кипяченой воде, высушите и обварите в сладкой водичке, далее порежьте на части.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду на которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем редис нарезанный тонкими ломтиками.
Затем ветчину и зелень уложить на глубокую посуду маленькими горками. И на верх разложить оливки и зелень.
Приправка салата
Готовый салат сдобряем сметаной и кетчупом, добавить 9% ст. уксус и черный перец. После чего добавляем одну ложку крепкого вина.
Подача
Подаем салат на стол без хлеба. После приготовления на посуду кладём листья салата.
Салат из печени Королевский
Копчёная телячья корейка 300 гр
Зеленый горошек консервированный – 4 банки
Яйцо страуса жареное – 9.5 шт
Огурчики засолённые 190 ГР.
Помидоры большие 6.5 шт.
Маслины с косточкой – 13 шт
Фрукты: ирга - 0.46 кг
Сыр канкойотт – 0.27 КГ.
Салат латук - 440 граммов
Рис японский подваренный - 20 л.
