Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат-коктейль Парижский
   24 апреля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 769 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Список ингредиентов
  Подвяленная телячья корейка 0.15 КГ.

  Горошек сырой – 5 банок

  Огурчики квашенные 7.5 шт

  Помидорки стандартные 7 шт.

  Сладкая кукуруза сваренная - 4 л

  Капуста китайская тушеная – 0.32 кг.

  Морковь запечённая мелкая – 0.22 килогрмма

  Лук молодой пассированный – 4.5 шт

  Дополнительно - каперсы – 0.43 килогрмма

  Фрукты: ирга - 220 граммов

  Сыр голландский – 0.39 кило

  Орешки грецкие соленые - 2 стакана

  Салат свежий рукола - 410 гр.

  Рис очищенный тушёный - 1.5 стакана
Способ приготовления
Листья салата, лук вымойте, кроме того у всех компонентов надо снять кожу. А после начинаем их резать. Рыбу крупно накрошить брусками а орехи и перец мелко нарезать. Оставшиеся составные части измельчить любыми толстыми ломтиками и измельчить в миксере ”Помощница”. Утиное или гусиное мясо помойте в горячей воде, вытрите и отварите в солёной водичке, и после чего разделите на кусочки.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем фарфоровое блюдо или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды кладём перец порезанный соломкой. Потом мясо, зелень и овощи выложить в железную посуду маленькими горками. И на верх положить клубнику.
Приправка салата
Готовый салатик мажем майонезом с чесноком, добавить винный уксус и хмели-сунели. Потом добавляем одну ложку спирта.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол подогретым в электрической печи. После приготовления на посуду укладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Перед добавлением орехов в блюдо, их лучше предварительно обжарить – вкус будет более пикантным.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Приготовление
165 мин.
Уровень
Супер простой
Цена продуктов
~ 5839 руб
Похожие рецепты
Русский салат
Салат из шампиньонов и яиц I
Рецепт составила
Аделаида Агамирова
Email
gymeco@mi.ws
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
16 октября 2004
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21