Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат “Сейшельские острова”
   25 апреля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 453 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Ингредиенты
  Подкопченная телячья корейка 0.24 килогрмма

  Куриное яйцо вареное – 3.5 шт

  Огурцы свежие 2 шт

  Помидорчики соленые 170 грамм

  Капуста скороспелая кисла – 6.5 шт.

  Морковь печёная длинная – 7.5 шт

  Картошка тушёная крупная – 0.42 КГ

  Лучок батун свежий – 6 шт.

  Грибы засоленные – 5 шт

  Рыба путассу консервированная или ерш 0.26 кг.

  Сыр бри – 130 гр.

  Орехи любые соленые - 340 граммов

  Салат рукола - 0.49 килогрмма

  Кальмары сырые – 0.4 КГ
Порядок приготовления
Рыбу и помидоры помойте, затем можно очистить мидии. А только после этого начинаем их шинковать. Колбасу и крабовые палочки очень мелко нашинковать кусочками и авокадо и мяту потереть на очень крупной терке. Последние продукты натереть как угодно. Утиное или гусиное мясо помойте в холодной водичке, вытрите и протушите в кедровом масле, далее пропустите через комбайн и смешайте вместе с остальными продуктами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками. После чего ветчину и зелень складываем в прозрачную глубокую тарелку слоями. А сверху разложить грибы.
Приправка
Салатик приправляем маслом с зеленью, добавить бальзамический столовый уксус и красный перец. Затем добавляем по вкусу простокваши.
Подача салата
Подносим приготовленный салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки укладываем веточки укропа.
Интересно знать
Если в запеканку добавить грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
0.8 ч.
Уровень
Очень сложный
Цена продуктов
~ 5160 руб
Салаты по теме
Детский салатик
Салат из жерухи
Рецепт составила
Алевтина Жабинская-Михайлова
Имейл
gyworo@bk.org
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
29 июля 2000
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21