Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат Генеральский
   31 марта 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 827 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо копченое тушёное 190 грамм

  Молодой горошек сырой – 3 банки

  Огурцы маленькие 240 грамм

  Помидорчики неспелые 70 граммов

  Капуста белокочанная засоленная – 0.5 шт

  Морковка пассированная короткая – 9.5 шт

  Картошка тушеная крупная – 2 шт.

  Лучок не острый сырой – 0.38 кг

  Шампиньоны засоленные – 360 ГР.

  Сыр хварти – 0.39 КГ

  Салат свежий цветной - 0.2 кг
Способ приготовления
Овощи тщательно вымойте, кроме того можно сельдь очистить от костей. И после этого беремся за шинковку. Хрен и огурцы очень крупно накрошить произвольно а авокадо и зелень измельчить. Остальные части салата разломить мелко. Утиную печень обмойте в кипяченой водичке, вытрите и пробланшируйте в подсоленной воде, потом пропустите через комбайн и выложите вместе с подготовленными ингредиентами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду на которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем перец нарезанный кубиками. Затем мясо, зелень и овощи выложить на высокую салатницу сразу. И на верх укладываем малину.
Приправка
Готовый салат мажем постным майонезом, добавить яблочный уксус и кешью. Потом добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата к столу
Подносим салат на стол с гренками. После приготовления на тарелки выкладываем дольки апельсина.
Дополнение
При выпечке запеканок из творога и тестовых коржей, дно формы лучше всего застелить бумагой для выпечки, а бока смазать любым маслом – запеканку и коржи будет легче доставать из формы.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время на приготовление
1.1 часа
Уровень сложности
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 7908 руб.
Можете посмотреть рецепты
Салат “Афганистан”
Салат грибной со сладким перцем
Рецепт разработала
Валерия Агранова
Электронная почта
hibeta@mo.org
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
21 августа 2003 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21