Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат Козел в огороде
   5 марта 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 835 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Состав
  Говяжье филе тушёное 0.44 кг.

  Огурчики желтые 0.42 кило

  Помидорчики сливки 4.5 шт.

  Капуста брюссельская засоленная – 2.5 шт

  Картошка печёная крупная – 50 ГР

  Маслины целые половинки – 2 банки

  Дополнительно - каперсы – 0.4 кило

  Фрукты: черноплодная рябина - 0.26 КГ

  Сыр осо-ирати – 0.34 КГ.

  Салат свежий зеленый - 0.33 кило

  Рис диннозёрный подваренный - 355 гр.
Приготовление
Лук и грибы хорошо обмойте, после чего продукты нужно почистить. И потом приступаем к их нарезке. Все ингредиенты очень крупно порезать кубиками и кружочками и авокадо и мяту натереть на очень крупной тёрке. Остальные части салата порубить мелко. Печень обмойте в чистой воде, протрите одноразовой салфеткой и потушите в тыквенном масле, потом нарежьте на ломтики.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду в которую укладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды выкладываем ананас порезанный дольками. Затем все овощи раскладываем в салатницу сразу. А сверху выложить зелень.
Приправка салата
Готовый салат заправляем сметанной смесью, добавить яблочный уксус и кумин. После чего добавляем немного йогурта.
Подача салата
Подаём салат к столу охлажденным. После приготовления на тарелки укладываем зелень.
Дополнительно
Рыбу надо размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке остаются все полезные качества рыбы.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
2.7 ч.
Сложность рецепта
Сложный
Цена продуктов
~ 6440 р.
Похожие рецепты
Салатик “Саудовская Аравия”
Овощи с креветками
Рецепт описала
Валентина Абуменко
Электронная почта
pitize@myrambler.ws
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
12 сентября 2000 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21