Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из вареных грибов с зеленью
   9 марта 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 702 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Состав салата
  Сырая баранья корейка 0.39 КГ.

  Яйцо страуса отварное – 8 шт.

  Огурчики засоленные 270 ГР.

  Помидорки стандартные 0.43 кг.

  Сладкая кукуруза варенная - 330 гр.

  Морковка варёная длинная – 0.25 кг

  Картошка варёная крупная – 460 ГР.

  Лук перьевой сырой – 430 граммов

  Белые грузди свежие – 4.5 шт.

  Маслины из банки – 1/4 банки

  Дополнительно - морская капуста – 310 ГР

  Фрукты: алыча - 0.24 кило

  Сыр качиорикотта – 0.42 КГ

  Орехи кунжутные обжаренные - 17 ст.л.

  Салат свежий латук - 200 гр
Порядок приготовления
Лук и грибы хорошо обмойте, дальше овощи необходимо хорошо почистить. И после этого приступаем к резке. Все ингредиенты мелко порезать ломтиками и орехи и зелень растереть. Последние ингредиенты разломить крупно. Куриное мясо и фрукты помойте в горячей водичке, обсушите и обжарьте в тыквенном масле, потом пропустите через комбайн и выложите рядом с остальными ингредиентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду в которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем ананас нарезанный соломкой. После чего овощи уложить в высокую салатницу не перемешивая. А поверх укладываем петрушку и перья лука.
Приправка
Салатик приправить майонезом с зеленью, добавить 9% ст. уксус и базилик. После чего добавляем чайную ложку сухого вина.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу охлажденным. После приготовления на посуду выкладываем дольки мандарина.
Полезно знать
Для того чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее нужно прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 9 см. песка.
Рецепт категории
Салаты для всех
Приготовление
32 мин.
Уровень сложности
Очень изысканный
Цена продуктов
~ 6629 Руб
Рецепты по теме
Диетический салат
Салат Фантазия
Рецепт написала
Александра Вадневская
”Мыло”
bobyby3@list.ru
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Дата добавления
14 ноября 2000
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21