Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Смоленский салатик
28 февраля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 746 чел. | добавил: 3BEPEK
Состав салата
Куриное филе жареное 110 грамм
Огурцы консервированные 2.5 шт.
Помидорчики стандартные 210 грамм
Сладкая кукуруза сваренная - 3 банки
Морковь обжаренная ярко-оранжевая – 370 гр.
Картошка пассированная крупная – 0.48 КГ
Маслины консервированные – 1/2 баночки
Сыр лангр – 500 ГР
Орешки фундук обжаренные - 9 ст
Салат разноцветный - 0.4 кило
Креветки тушёные – 0.35 кг
Рис круглозёрный тушёный - 1.5 стакана
Приготовление
Огурцы и картофель вымойте и высушите, после чего все продукты надо почистить. А потом беремся за шинковку. Баклажаны мелко порезать кольцами а авокадо и зелень мелко нарезать. Все остальные составные части измельчить любыми очень крупными кусочками и разрезать в блендере Gorenje. Сушёные грибы вымойте в чистой водичке, вытрите и отварите в рассоле, после чего пропустите через комбайн и перемешайте все вместе с подготовленными компонентами.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим продолговатое блюдо или другую посуду на которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды раскладываем ананас порезанный тонкими ломтиками.
После чего грибы и сыр разложить на высокую салатницу раздельно. А на верх положить кусочки грейпфрута.
Заправка
Салат смазываем майонезом, добавить соль и кумин. Далее добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол без хлеба. Перед подачей на посуду кладём веточки укропа.
Полезно знать
Чтобы начинка не вываливалась из блинчиков, готовые сложенные блинчики лучше обвернуть бумажной салфеткой. И в таком случае блины можно есть даже руками.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время приготовления
2.5 ч
Сложность
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 4230 руб.
Также можете посмотреть
Сумской салатик Салат из листьев борщевика с картофелем