Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат Вальдоф
   27 февраля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 416 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Говяжье филе тушёное 340 грамм

  Огурчики корнишоны 150 грамм

  Помидоры очень большие 190 гр

  Морковь свежая длинная – 0.05 КГ

  Картошка жареная маленькая – 0.075 КГ.

  Рыба ставрида охлажденная или густера 380 ГР

  Дополнение - свекла – 380 граммов

  Фрукты: черемуха - 400 гр

  Сыр творожный – 0.32 КГ

  Салат свежий зеленый - 460 гр.
Приготовление
Огурцы и картофель вымойте, после чего всё надо почистить. И далее начинаем резать. Мясо мелко накрошить солонкой а перец и лук измельчить. Последние продукты нарезать мелко. Рыбное филе и рыбное мясо промойте в кипячёной водичке, вытрите и потушите в соусе, после чего разделите ломтиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки раскладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками. Потом овощи уложить в вазочки не перемешивая. И сверху выложить орехи.
Приправка
Готовый салат заправить сметанной смесью, добавить яблочный уксус и майоран. После чего добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача салата к столу
Подаем салат к столу тёплым. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки укропа.
Дополнение
Самым широко используемым украшением блюд является зеленый укроп, им посыпают готовое блюдо иил его укладывают по краю тарелки.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Приготовление
2.3 часа
Уровень
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 9630 руб.
Также можете посмотреть
Домашний салат
Салат из сладкого перца и яиц
Рецепт разработала
Наталия Абутина
Email
xawove@bk.org.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
15 сентября 2011 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21