Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат из креветок, крахмального желе и огурцов
   23 февраля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 698 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Состав
  Колбаса свиная 0.41 килогрмма

  Огурцы солёные 310 гр

  Помидорчики зеленые 200 граммов

  Сладкая кукуруза десертная - 1 банка

  Морковка запеченная молодая – 340 гр.

  Картошка отварная крупная – 4 шт.

  Шампиньоны отварные – 9 шт

  Маслины и оливки без косточки – 1/3 баночки

  Рыба крымский усач засоленная или аргентина 0.44 кило

  Сыр дамталлер – 190 ГР.

  Салат свежий рукола - 120 гр

  Кальмары жареные – 0.48 КГ.
Приготовление
Морковь и огурцы вымойте, кроме того у всех овощей рекомендуется удалить кожуру. А далее беремся за нарезку. Помидоры и огурцы очень крупно нарезать кубиками и кружочками а зелень и перец растолочь в ступке. Последние ингредиенты натереть произвольно. Картофель и мясо помойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в сладкой воде, потом разделите брусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем лук порезанный кубиками. Потом овощи, сыр, грибы и мясо уложить на вазочки слоями. И на верх разложить черешню и зелень.
Заправка салата
Готовый салатик сдобряем майонезным соусом, добавить соль и барбарис. Потом добавляем по вкусу йогурта.
Подача салата
Подносим приготовленный салат на стол в индивидуальных розетка. При подаче на стол, на посуду раскладываем листья салата.
Интересно знать
Для аккуратного удаления сердцевины помидоров, необходимо использовать ножи с тонким длинным острым лезвием.
Категория рецепта
Салаты острые
Время на приготовление
2.1 ч
Уровень
Сложный
Общая цена продуктов
~ 2741 руб
Похожие рецепты
Аппетитный салатик
Салат из свежих огурцов с помидорами
Рецепт придумала
Виктория Набатикова
Почта email
sogenor@rambler.ws
Рейтинг кулинаров
Звезда
Число и дата
29 июля 2004
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21