Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “Мальдивы”
   19 февраля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 669 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Продукты для салата
  Колбаса сухая 70 гр.

  Зеленый горошек отваренный – 395 граммов

  Огурцы свежие 0.28 килогрмма

  Помидоры консервированные 280 граммов

  Капуста брюссельская отваренная – 240 граммов

  Картошка жареная мелкая – 0.075 КГ

  Маслины целые половинки – 25 гр

  Рыба белуга тушёная или сазан 410 гр.

  Фрукты: крыжовник - 2 шт.

  Сыр иллерталёр – 360 гр.

  Орешки грецкие обжаренные - 2 ст.

  Салат свежий рукола - 80 гр.
Приготовление
Лук и огурцы обмойте, далее у всех овощей надо удалить ненужные части. А потом приступаем к шинковке. Картофель мелко накрошить ломтиками а кабачки и зелень растереть. Все остальные продукты натереть крупно. Сушёные грибы помойте в кипяченой воде, высушите и потушите в растительном и сливочном масле, далее пропустите через блендер и смешайте рядом с всеми продуктами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду на которую выкладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки укладываем перец нарезанный кубиками. Потом овощи укладываем в глубокую тарелку вместе. И поверх уложить сыр и зелень.
Приправка
Салатик сдобряем майонезом с хреном, добавить соль и полынь. Затем добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат к столу без хлеба. Перед подачей на посуду кладём веточки петрушки.
Полезно знать
Для придания зеркального блеска стеклянной посуде, ее рекомендуется обдать водой с солью или уксусом, после чего промыть холодной водой.
Рецепт категории
Салаты острые
Время
0.6 ч.
Сложность
Недоступен для новичков
Общая цена продуктов
~ 3966 руб.
Советуем посмотреть
Салат “лунный свет”
Салат Вальдоф
Рецепт прислала
Капитолина Австриякова
Интернет почта
wyljvi@atrus.org
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата
19 января 2002 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21