Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат с баклажанами
   15 февраля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 912 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Составляющие
  Мясо свиное запеченное 50 грамм

  Горошек консервированный – 3 ст.л.

  Огурцы из бочки 50 граммов

  Помидорки большие 3.5 шт

  Капуста скороспелая припущенная – 1.5 шт

  Картошка варёная маленькая – 5.5 шт

  Грузди соленые – 0.41 кило

  Рыба щука охлажденная или язь 0.075 кг

  Дополнение - перец болгарский – 0.41 КГ

  Фрукты: бузина - 6.5 шт

  Сыр вальмонт – 0.41 КГ.

  Орехи фундук свежие - 8 ст.

  Салат свежий латук - 0.26 КГ

  Мидии запеченные – 120 гр.
Приготовление
Огурцы и орехи тщательно обдайте кипятком, кроме этого у всех овощей можно убрать кожуру. И потом беремся за нарезку. Укроп крупно нарубить разновеликими кусочками а орехи и мяту растереть. Оставшиеся продукты нарезать в произвольном порядке. Свиное филе и перец промойте в горячей воде, обсушите и пробланшируйте в соленой воде, и после чего разделите на ломтики.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем артишок нарезанный кубиками. После чего овощи и мясо раскладываем в розетки вместе. А сверху уложить сладкую кукурузу.
Заправка салата
Салат приправляем соусом “Ткемали”, добавить уксус и укроп. После чего добавляем одну ложку водки.
Подача
Подаем салат на стол без хлеба. После приготовления на тарелки выкладываем веточки укропа.
Интересно знать
Любое растительное масло, в котором уже что-либо жарили, нельзя использовать несколько раз. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
111 м.
Сложность
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 4219 Руб
Похожие рецепты
Романтический салат
Салат По-японски
Рецепт от
Ростислава Абелихина
Email
dixody@autorambler.org
Рейтинг от пользователей
Звезда
Число и дата
7 июля 2006 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21