 |
|
| |
»
|
 |
|
 Салат “золотая осень”
|
 |
|
 |
| |
13 февраля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 852 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Состав салата |
 Колбаса куриная 350 грамм
 Молодой горошек свежий – 15 ст.
 Огурчики желтые 0.28 КГ
 Помидорки ”бычье сердце” 0.43 килогрмма
 Картошка печеная большая – 3.5 шт
 Оливки маринованные – 1-1/3 баночки
 Рыба сёмга замороженная или голавль 0.28 кило
 Сыр моцарелла – 330 гр
 Салат свежий кочанный - 0.49 кг
 Морепродукты маринованные – 330 гр.
 Рис васмати припущенный - 15 л.
|
| Способ приготовления |
| Картофель и орехи вымойте кипячёной водой, затем нужно очистить лук и морковь. И после приступаем к их нарезке. Только овощи очень мелко нашинковать кубиками и кружочками а зелень и каперсы растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие разломить в произвольном порядке. Говяжье мясо и листья салата вымойте в кипяченой воде, высушите и обварите в кисло-солёной водичке, далее разрежьте на ломтики.
|
<!--more-->
| Выкладка |
| Заранее готовим посуду или иную посуду на которую кладём нарезанными кольцами зелёный лук с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём лук порезанный дольками.
Потом овощи, сыр, грибы и мясо положить на стеклянную посуду сразу. И сверху положить кусочки арбуза.
|
| Заправка салата |
| Готовый салатик мажем кисло-сладким американским соусом, добавить винный уксус и корень имбиря. Далее добавляем немного красного вина.
|
| Подача салата к столу |
| Подаем салат на стол замороженным. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки петрушки.
|
| Интересно знать |
| Для варёной творожной пасхи, творожную массу рекомендуется нагревать на небольшом огне, до того момента, когда со дна начнут подниматься пузырьки.
|
| Категория рецепта |
| Салаты для родителей
|
| Время на приготовление |
| 172 мин.
|
| Уровень сложности |
| труден в приготовлении
|
| Общая цена продуктов |
| ~ 505 Руб
|
| Рецепты по теме |
Нежный салатик
Салат овощной с яйцами
|
| Рецепт придумала |
| Виктория Наббеладзе
|
| Интернет почта |
| cisahu@myrambler.tv
|
| Рейтинг рецепта |
|
| Дата |
| 14 июня 2011 г.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| По теме... |
|
