Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат Пикантный
   29 ноября 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 809 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Мясо птицы тушёное 300 граммов

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 4 шт

  Огурцы маринованные 140 граммов

  Помидорчики разноцветные 8 шт

  Морковка сырая большая – 0.5 шт.

  Маслины из банки – 20 шт

  Рыба сёмга тушёная или морской окунь 310 гр.

  Сыр твёрдый – 50 гр

  Орешки фундук сушёные - 280 гр.

  Салат разноцветный - 140 гр

  Раковые шейки соленые – 50 гр

  Рис диннозёрный тушёный - 435 грамм
Способ приготовления
Капусту и зелень обдайте кипятком, кроме этого рекомендуется перец и помидоры освободить от плодоножек. А потом приступаем к шинковке. Баклажаны мелко нашинковать неправильной формы а чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Остальные составляющие разделить как угодно. Шампиньоны и мясо промойте в кипячёной воде, обсушите и пробланшируйте в маринаде, потом нарежьте кубиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем продолговатое блюдо или другую посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем артишок нарезанный соломкой. Далее мясо и лук складываем на стеклянную посуду горкой. А сверху раскладываем перья лука и чеснока.
Приправка салата
Готовый салат заправить сметаной с майонезом, добавить яблочный уксус и галангу. Потом добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача салата к столу
Подаём салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки мяты.
Факт
Продукты для варки, можно закладывать и в холодную, и в горячую воду.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время
34 мин.
Уровень сложности
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 5197 р.
Похожие салаты
Элитный салатик
Салат с языком, овощами и яблоками
Рецепт прислала
Таисия Агалецкая
Емайл
nufidix@me.ua
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
17 января 2009 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21