Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: XML_ERR_NAME_REQUIRED at line 1

»

Салат по-кубински
   3 декабря 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 723 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Список составляющих для салата
  Мясо свиное сырое 0.25 кило

  Горошек свежий – 16 ст.

  Огурчики очень большие 0.1 килограммов

  Помидоры разноцветные 2.5 шт.

  Кукуруза молодая - 4 банки

  Капуста пекинская маринованная – 1.5 шт.

  Морковка припущенная ярко-оранжевая – 8.5 шт.

  Картошка пассированная большая – 1.5 шт.

  Лучок порей припущенный – 0.34 килограммов

  Опята маринованные – 6 шт

  Фрукты: дыня - 440 гр

  Сыр шропшир Блю – 0.31 кило

  Салат свежий зеленый - 90 граммов

  Крабовое мясо консерированное – 0.28 килограмма

  Рис неочищенный приготовленный - 0.5 стакана
Порядок приготовления
Орехи и мясо хорошо вымойте, затем рекомендуется почистить грибы. А после этого начинаем их резать. Все ингредиенты очень крупно нашинковать неправильной формы а зелень и перец натереть на крупной тёрке. Все остальные составные части порезать произвольно. Куриное мясо и грибы обмойте в кипячёной воде, вытрите и протушите в оливковом масле, после чего пропустите через мясорубку и разложите вместе с остальными продуктами.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или иную посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды выкладываем помидор порезанный дольками. Далее все ингредиенты выложить в стеклянную посуду слоями. И сверху ложим любисток и каперсы.
Заправка салата
Салат сдобряем соевым соусом с растительным маслом, добавить 10% ст. уксус и куркуму. Потом добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаем наш салат к столу в индивидуальных вазочках. После приготовления на тарелки кладём веточки петрушки.
Факт
Куркума является недорогим ингредиентом в сравнении с шафраном. Но ее можно даже добавлять в блюда из картофеля, мяса или тесто для придания красивого золотистого цвета и неповторимого запаха.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
100 м.
Уровень
Сложный
Цена продуктов
~ 5737 Р
Похожие салаты
Свежий салатик
Салат мясной с сырной заправкой
Рецепт написала
Тамара Абсолямова
Почта
wjzipe@moy.tv
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата
23 июля 2009 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21