Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из листьев мари
   20 ноября 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 700 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Составляющие
  Баранье филе запеченное 370 граммов

  Молодой горошек сырой – 12 л

  Перепелиное яйцо варёное – 7 шт

  Огурцы жёлтые 0.05 КГ

  Помидоры в собственном соку 3 шт

  Сладкая кукуруза молодая - 14 ст.

  Капуста брокколи маринованная – 490 грамм

  Морковка припущенная длинная – 9.5 шт

  Картошка в мундирах большая – 450 грамм

  Лесные грибы солёные – 0.41 килограммов

  Оливки маринованные – 75 гр.

  Сыр чеддар – 440 грамм

  Салат свежий кочанный - 190 ГР.

  Морепродукты соленые – 0.36 кг
Порядок приготовления
Листья салата, лук хорошо вымойте, потом необходимо очистить картофель. А после начинаем их резать. Все ингредиенты крупно нарезать брусочками и орехи и мяту потереть на очень мелкой тёрке. Остальные продукты измельчить в произвольном порядке. Свиное мясо и овощи обмойте в чистой воде, высушите и обварите в маринаде, и после чего нарежьте кубиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами репчатый лук с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем артишок порезанный дольками. После чего мясо, зелень и овощи складываем в розетки вперемешку. А сверху раскладываем зелень.
Приправка салата
Салат приправить рапсовым маслом, добавить 9% столовый уксус и сельдерей. Далее добавляем одну ложку грейпфрутогового сока.
Подача
Подносим салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки выкладываем дольки лимона.
Интересно знать
При варке компота из свежих ягод, ягоды можно закладывать в кипящую воду за 3 минуты до полной готовности.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время на приготовление
144 м.
Сложность рецепта
Изысканно-сложный
Общая цена продуктов
~ 4488 р.
Похожие рецепты
Салатик “Антильские острова”
Перец с чесноком и орехами
Рецепт разработала
Ада Авадова
Емейл
fipewe@moy.su
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
6 ноября 2011 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21