Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Летний салатик
   30 октября 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 697 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты для салата
  Индюшиное филе запечённое 190 гр

  Зеленый горошек свежий – 11 ст.л.

  Куриное яйцо варёное – 9.5 шт

  Огурцы большие 0.45 килограммов

  Помидорки мелкие 350 граммов

  Капуста китайская тушеная – 6.5 шт

  Картошка отварная маленькая – 100 ГР.

  Фрукты: морошка - 0.37 КГ

  Сыр качкаваль – 0.2 КГ.

  Салат разноцветный - 80 гр

  Рис дикий тушёный - 10 л.
Способ приготовления
Огурцы и орехи вымойте холодной водой, затем у всех овощей нужно оторвать кожицу. И потом приступаем к нарезке. Чабер мелко нарезать кубиками и кружочками и орехи и мяту натереть на крупной терке. Все остальные части салата нарезать немелко. Телячье филе и огурцы промойте в чистой водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в рапсовом масле, и после чего разрежьте на кусочки.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами артишок с одной стороны. А на другом краю тарелки кладем помидор порезанный дольками. После чего лук, чеснок и мясо раскладываем на салатник горкой. А поверх разложить маслины.
Приправка салата
Готовый салат мажем майонезом с хреном, добавить яблочный уксус и тимьян. После чего добавляем немного кокосового молока.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на посуду укладываем листья салата.
Интересный факт
Любые ягоды в десертных блюдах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все нужные качества.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время приготовления
1.5 ч.
Сложность рецепта
Изысканно-сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5545 р.
Также можете посмотреть
Княжеский салат
Салат Цезарь с беконом
Составитель рецепта
Марта Гаарблейхер
Интернет почта
ljpukol@moi.su
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
14 июня 2006
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21