Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат Желание
   23 августа 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 659 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Ингредиенты
  Куриное филе варёное 0.48 кг.

  Горошек консервированный – 490 граммов

  Огурчики маринованные 0.46 кг

  Помидоры разноцветные 4.5 шт

  Морковь печеная молодая – 0.5 шт.

  Лучок молодой свежий – 3 шт.

  Маслята маринованные – 0.49 КГ

  Маслины и оливки из банки – 130 гр

  Сыр даниш блю – 420 ГР.

  Салат разноцветный - 0.22 кг.

  Мясо омара тушеное – 0.27 килограммов

  Рис узбекский тушёный - 1.5 ст.
Способ приготовления
Огурцы и картошку тщательно обдайте кипятком, после чего необходимо очистить креветки. И только после этого приступаем к нарезке. Брокколи и кольраби крупно нарезать кружочками а кабачки и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты порезать немелко. Все мясные продукты обмойте в проточной водичке, обсушите и обварите в маринаде, потом разделите брусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем продолговатое блюдо или другую посуду на которую выкладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем огурец нарезанный тонкими ломтиками. Далее зелень, овощи, шампиньоны уложить на вазочки маленькими горками. И сверху положить кусочки арбуза.
Заправка
Салат заправляем постным майонезом, добавить 8% стол. уксус и ванилин. Затем добавляем одну ложку спирта.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат на стол с хрустящими булочками. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки смородины.
Полезно знать
В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
61 мин.
Уровень сложности
Очень сложный
Общая цена продуктов
~ 7253 Руб
Советуем посмотреть
Светский салат
Салат яблочный с морковью
Рецепт прислала
Сильвия Заборовцева
Е-мейл
xiwalu@fax.ua
Рейтинг от сайта
Звезда
Число и дата
4 января 2007
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21