Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат Киевский
11 августа 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 752 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты
Отварная баранья корейка 0.38 КГ
Зеленый горошек сырой – 15 ст.
Огурцы очень маленькие 170 грамм
Помидорки зеленые 0.42 килогрмма
Кукуруза сваренная - 11 ст.
Лучок мелкий припущенный – 4.5 шт.
Лисички солёные – 10 шт
Рыба волжский судак вяленая или голавль 200 ГР
Фрукты: арбуз - 0.15 КГ.
Сыр грюйер – 330 граммов
Салат рукола - 0.29 КГ
Способ приготовления
Огурцы и помидоры вымойте кипяченой водой, после чего у всех продуктов рекомендуется аккуратно снять кожуру. И далее приступаем к резке. Рыбу и лук очень крупно накрошить солонкой и кольцами и базилик и перец растолочь в ступке. Последние ингредиенты порубить крупно. Сушёные грибы обмойте в проточной воде, обсушите и побланшируйте в арахисовом масле, далее пропустите через комбайн и перемешайте рядом с другими компонентами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладём листья салата со стороны. А с другой стороны посуды кладем помидор порезанный соломкой.
Затем мясо, зелень и овощи положить на салатницу горкой. А на верх укладываем веточки зелени.
Заправка салата
Готовый салатик заправить майонезом с чесноком, добавить бальзамический столовый уксус и иссоп. Затем добавляем одну ложку простокваши.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на посуду кладём дольки грейпфрута.
Дополнение
Чтобы рыба не пустила сок раньше запланированного, ее не надо солить заранее.
Салат Киевский
Отварная баранья корейка 0.38 КГ
Зеленый горошек сырой – 15 ст.
Огурцы очень маленькие 170 грамм
Помидорки зеленые 0.42 килогрмма
Кукуруза сваренная - 11 ст.
Лучок мелкий припущенный – 4.5 шт.
Лисички солёные – 10 шт
Рыба волжский судак вяленая или голавль 200 ГР
Фрукты: арбуз - 0.15 КГ.
Сыр грюйер – 330 граммов
Салат рукола - 0.29 КГ
