Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из цветной капусты со сладким перц
   25 июля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 646 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Ингредиенты
  Ветчина говяжая 260 гр.

  Перепелиное яйцо отварное – 7 шт

  Огурчики очень маленькие 10 шт.

  Помидорки желтые 2.5 шт.

  Маслины из банки – 150 граммов

  Рыба путассу пассированная или язь 0.35 КГ

  Дополнение - артишоки – 170 грамм

  Фрукты: вишня - 9.5 шт.

  Сыр тильзитер – 290 гр.

  Салат латук - 0.31 кило

  Рис въетнамский припущенный - 340 гр.
Способ приготовления
Рыбу и зелень обдайте кипятком, после этого рекомендуется очистить креветки. А потом приступаем к нарезке. Шпинат крупно накрошить кружочками а орешки измельчить в блендере. Оставшиеся составные части порезать произвольно. Птичье филе и грибы вымойте в холодной водичке, высушите и потушите в рассоле, и после чего разделите на ломтики.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим пластиковое блюдо или иную посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем помидор порезанный дольками. Потом мясо, помидоры и сыр положить на салатницу вперемешку. И поверх положить укроп.
Заправка
Салатик заправить мясным бульоном, добавить 8% столовый уксус и горчицу. После чего добавляем немного йогурта.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол разогретым в микроволновке. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки укропа.
Полезно знать
Для того чтобы сливки хорошо подвергались взбиванию, они должны быть не менее 37 % жирности.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время на приготовление
17 м.
Сложность
Высокий уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4350 руб
Салаты по теме
Январский салатик
Салат куринный с ананасами
Рецепт опробовала
Агата Агоничев
E-mail
panoxud@rambler.org
Кулинарный рейтинг
Звезда
Число и дата
19 июля 2006 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21