Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Украинский салат
   19 июля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 605 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Составляющие
  Сырая телячья корейка 0.5 кило

  Молодой горошек консервированный – 2 банки

  Огурчики соленые 0.47 кг.

  Помидорчики зеленые 3 шт.

  Сладкая кукуруза варенная - 80 гр.

  Морковь вареная короткая – 9 шт

  Картошка отварная мелкая – 80 гр.

  Лук зеленый пассированный – 0.37 КГ

  Рыба белоглазка копченая или пангасиус 0.39 кг.

  Сыр российский – 0.39 кг.

  Орешки любые обжаренные - 0.5 стакана

  Салат свежий латук - 80 гр.

  Крабовое мясо запеченное – 320 грамм
Порядок приготовления
Петрушку помойте, кроме этого рекомендуется снять кожицу у огурцов. А потом приступаем к нарезке. Овощи очень крупно порезать кубиками а свежую зелень измельчить. Все остальные продукты измельчить произвольно. Все мясные компоненты обмойте в кипяченой водичке, обсушите и побланшируйте в рапсовом масле, далее разделите брусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду в которую укладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем перец порезанный кубиками. После чего грибы и сыр уложить в глубокий салатник кучкой. И на верх уложить зелень.
Заправка салата
Салатик мажем сметаной и кетчупом, добавить соль и кунжут. Далее добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки мяты.
Дополнение
Вкус варенной картошки станет лучше, если при варке в воду уложить чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время на приготовление
0.2 ч
Сложность рецепта
Суперсложный
Общая цена продуктов
~ 4780 Руб
Похожие рецепты
Салат “цветочек”
Салат из печени с грибами
Рецепт изобрела
Антонида Заблудовская
Е-мейл
tolivj@mail.org.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
9 февраля 2011
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21