Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Нежность салат
25 июня 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 695 чел. | добавил: 3BEPEK
Продукты для салата
Вареная баранья корейка 320 грамм
Перепелиное яйцо отварное – 7.5 шт.
Огурцы малосольные 0.45 КГ
Помидорки свежие 3.5 шт
Морковь обжаренная маленькая – 3 шт.
Оливки из банки – 1-1/4 банки
Рыба мойва копчёная или налим 100 ГР.
Сыр страчино – 0.44 кило
Орешки кедровые солёные - 0.5 ст.
Салат рукола - 0.21 кг
Кальмары консерированные – 420 гр.
Рис краснодарский отваренный - 2.5 стакана
Порядок приготовления
Лук и огурцы тщательно обмойте, после этого у всех овощей надо аккуратно снять кожуру. А после этого беремся за резку. Яйцо очень крупно нашинковать кубиками и авокадо и зелень измельчить. Все остальные составные части разломить в произвольном порядке. Птичье мясо и огурцы промойте в холодной водичке, вытрите и протушите в сливочном масле, потом нарежьте на кусочки.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим тарелку или иную посуду на которую раскладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем огурец порезанный кубиками.
Потом мясо, зелень и овощи раскладываем на салатник горкой. И на верх укладываем зеленый горошек.
Заправка салата
Салат смазываем кунжутным маслом, добавить винный уксус и ванилин. Далее добавляем по вкусу фруктового пюре.
Подача к столу
Подаем салат на стол разогретым в микроволновой печи. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Интересный факт
Сыр тем лучше плавится, чем выше его жирность. Поэтому для выпекания запеканок необходимо использовать любой сыр с жирностью не менее 49 %.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
88 м.
Сложность
Супер простой
Цена продуктов
~ 7994 руб
Можете посмотреть рецепты
Украинский салат Салат-коктейль из сосисок с ананасами