Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат овощной с уксусом
   23 июня 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 677 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Подкопченная баранья корейка 0.42 КГ.

  Огурцы солёные 10 шт.

  Помидорки соленые 0.41 килогрмма

  Кукуруза свежая - 5 ст

  Капуста китайская тушеная – 460 граммов

  Морковь обжаренная короткая – 5 шт.

  Картошка печёная мелкая – 4 шт.

  Подберёзовики маринованные – 0.48 килогрмма

  Маслины целые половинки – 22 шт.

  Фрукты: абрикос - 440 гр.

  Сыр мондзеер – 0.43 кг.

  Салат кочанный - 0.27 кило

  Рис японский припущенный - 65 гр.
Способ приготовления
Картофель хорошо обмойте, далее компоненты необходимо хорошо почистить. А далее приступаем к их резке. Морковь, лук и картофель мелко нашинковать ломтиками а орехи и мяту измельчить в блендере. Последние части салата порезать крупно. Филе промойте в чистой воде, высушите и сварите в маринаде, далее нарежьте квадратиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки складываем перец нарезанный соломкой. Далее ветчину и зелень раскладываем в прозрачную глубокую тарелку сразу. И сверху уложить ягоды винограда.
Приправка
Готовый салатик сдобряем горчичным соусом, добавить уксус и имбирь. После чего добавляем по вкусу красного вина.
Подача салата
Подаём приготовленный салат к столу в индивидуальных салатниках. После приготовления на тарелки укладываем зелень.
Интересно знать
При украшении блюд продукты одного цвета не распологают рядом.
Рецепт категории
Салаты для всех
Приготовление
0.1 ч
Сложность рецепта
Суперсложный
Общая цена продуктов
~ 1797 Р
Советуем посмотреть рецепты
Венский салатик
Салат по-карибски
Автор рецепта
Марина Габель
Почта email
selykez@r0.su
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата
24 апреля 2009
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21