Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат Лайма
19 июня 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 721 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты для приготовления
Вареная говяжья корейка 400 граммов
Молодой горошек консервированный – 75 граммов
Огурцы солёные 400 гр
Помидоры зелёные 280 ГР
Капуста брюссельская маринованная – 390 граммов
Картошка печеная маленькая – 480 ГР.
Шампиньоны отварные – 110 ГР.
Маслины и оливки маринованные – 7 шт
Дополнительно - клюква – 0.38 КГ.
Сыр кабралес – 340 грамм
Орешки макадамия поджаренные - 0.5 ст.
Салат свежий цветной - 100 ГР
Кальмары сырые – 300 грамм
Рис васмати тушёный - 1.5 стакана
Приготовление
Овощи хорошо вымойте, потом компоненты необходимо почистить. А после этого приступаем к нарезке. Рыбу очень мелко порезать произвольно и зелень и баклажан растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие разделить мелко. Птичье мясо и листья салата помойте в холодной воде, протрите марлевой салфеткой и обварите в рассоле, потом порежьте ломтиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим посуду или другую посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем огурец порезанный тонкими ломтиками.
После чего грибы и сыр выложить на глубокую миску сразу. И сверху выложить кусочки банана.
Приправка салата
Готовый салатик сдобряем чесночным соусом, добавить соль и мак. Далее добавляем чайную ложку сливок.
Подача салата
Подаём салат на стол теплым. После приготовления на тарелки выкладываем веточки черники.
Интересный факт
Чтобы молоко при закипании не “выпрыгивало” из кастрюли, края кастрюли нужно смазать маслом.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
105 мин.
Уровень сложности
Суперсложный
Цена продуктов
~ 7455 руб
Можете посмотреть рецепты
Задунайский салатик Салат с яблоками и апельсинами