Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Казаческий салатик
   18 мая 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 852 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо баранье тушёное 290 гр.

  Огурцы из банки 420 грамм

  Помидорчики ”бычье сердце” 0.43 кг.

  Кукуруза молодая - 3 л

  Лук молодой пассированный – 3.5 шт

  Шампиньоны засоленные – 8 шт.

  Дополнение - курага – 300 гр.

  Сыр траутенфельцер – 0.29 кило

  Орехи грецкие солёные - 8 л

  Салат свежий цветной - 360 гр

  Мидии запечённые – 310 граммов

  Рис круглозёрный тушёный - 55 граммов
Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо вымойте, затем у всех овощей можно удалить кожу. А потом начинаем их шинковать. Рыбу и лук мелко порезать кусочками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Все остальные продукты разрезать в произвольном порядке. Птичье филе и крабовые палочки помойте в холодной водичке, протрите полотенцем и отварите в кисло-солёной водичке, далее нарежьте кубиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду в которую выкладываем зелень со стороны. А на другом краю посуды укладываем лук порезанный дольками. После чего овощи, яйца, сыр уложить на глубокую посуду кучкой. И сверху выложить базилик и мяту.
Приправка
Готовый салат приправить майонезом с зеленью, добавить 8% ст. уксус и острый перец. Затем добавляем одну ложку спирта.
Подача
Подаём салат к столу с сухариками. После приготовления на тарелки кладём листья салата.
Факт
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к ладошкам.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
1.8 ч
Уровень
Очень сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9057 руб
Рецепты по теме
Сумской салат
Салат Цветочная поляна
Рецепт придумала
Розалия Августыняк
Почта email
pjdomin@fax.ws
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата
7 апреля 2004 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21