Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат “луна”
   11 мая 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 759 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Список продуктов
  Мясо говяжее тушеное 390 гр.

  Зеленый горошек свежий – 4 банки

  Огурчики корнишоны 210 граммов

  Помидорки небольшие 0.25 килограммов

  Кукуруза десертная - 30 грамм

  Морковка печёная желтая – 9 шт

  Картошка печёная маленькая – 0.32 КГ

  Лук мелкий свежий – 450 гр

  Рыба судак тушёная или сазан 0.47 кило

  Фрукты: крыжовник - 0.35 кг.

  Сыр твердый – 190 гр.

  Орешки миндальные солёные - 1 ст.

  Салат свежий латук - 0.38 КГ.

  Морепродукты запечённые – 50 граммов

  Рис дикий подваренный - 11 л
Способ приготовления
Петрушку хорошо обмойте, дальше у ингредиентов необходимо убрать кожицу. А после начинаем шинковать. Чабер мелко нашинковать кружочками а чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Последние продукты разделить произвольно. Куриное мясо и листья салата промойте в чистой воде, вытрите и обжарьте в кедровом масле, и после чего разрежьте на кусочки.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим тарелку или другую посуду на которую кладём нарезанными кольцами отварной картофель с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладем огурец нарезанный кубиками. Затем мясо, помидоры и сыр сложить в железную посуду не перемешивая. И поверх ложим сельдерей.
Заправка
Готовый салатик смазываем маслом с зеленью, добавить уксус и мелиссу. Далее добавляем одну ложку коньяка.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки раскладываем дольки апельсина.
Полезные советы
Время тепловой обработки кальмара не должно быть больше 3-4-х минут. При более долгом тепловом воздействии мясо кальмара будет сухим и жестким.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время на приготовление
91 мин.
Уровень
Очень простой
Стоимость продуктов
~ 5762 Руб
Советуем посмотреть
Сказочный салат
Салат из кальмаров с морской капустой
Рецепт изобрела
Меланья Агнивина
Емейл
bitadyv@fax.info
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
8 августа 2006
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21