Салат французский с яблоками

	Раздел: Салаты | посмотрело: 738 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список ингредиентов   Колбаса свиная 400 граммов   Перепелиное яйцо жареное – 5.5 шт   Огурцы переспелые 0.36 КГ   Помидорки маленькие 0.28 кило   Морковь сваренная ярко-оранжевая – 1.5 шт   Подосиновики свежие – 460 грамм   Рыба скумбрия охлажденная или анчоус 160 грамм   Дополнение - перец сладкий – 0.23 кг   Сыр моцарелла – 0.36 КГ   Орехи кокосовые сушеные - 12 л   Салат свежий зеленый - 270 ГР. Приготовление Картошку помойте, после этого составляющие надо хорошо почистить. А только после этого начинаем их резать. Укроп очень мелко накрошить брусками а петрушку и авокадо измельчить. Все остальные компоненты разделить немелко. Рыбное филе и перец обмойте в кипячёной водичке, протрите салфеткой и потушите в сладкой водичке, после чего порежьте кубиками.
	Подробнее »

Осенний салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 663 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для приготовления   Вареная свиная корейка 340 грамм   Куриное яйцо жареное – 5.5 шт   Огурчики соленые 0.5 шт   Помидоры свежие 0.32 КГ.   Капуста поздняя квашеная – 9.5 шт.   Морковь пассированная желтая – 0.5 шт   Картошка тушеная маленькая – 3.5 шт   Лук перьевой свежий – 6.5 шт   Маслины с косточкой – 1-1/3 банки   Рыба судак засоленная или налим 80 гр.   Дополнительно - кунжут – 0.24 килограммов   Сыр шропшир Блю – 0.47 килогрмма   Салат свежий кочанный - 0.41 кг Способ приготовления Огурцы и картошку тщательно обдайте кипятком, кроме этого компоненты надо почистить. А после этого начинаем шинковать. Все ингредиенты крупно накрошить брусками а орехи и перец измельчить. Оставшиеся ингредиенты натереть мелко. Филе обмойте в кипяченой водичке, протрите полотенцем и сварите в кисло-солёной воде, далее разделите брусочками.
	Подробнее »

Светлый салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 679 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для салата   Мясо козье отварное 480 граммов   Огурчики соленые 240 граммов   Помидоры чёрный принц 0.075 КГ.   Сладкая кукуруза сваренная - 12 ст.л.   Морковка свежая маленькая – 0.45 КГ.   Картошка печёная мелкая – 0.15 кило   Лук молодой свежий – 7.5 шт.   Рыба сом вяленая или толстолобик 470 грамм   Дополнительно - перец чили – 50 гр.   Фрукты: крыжовник - 210 гр   Сыр ружетт – 160 ГР.   Салат свежий разноцветный - 50 граммов   Рис неочищенный подваренный - 0.5 стакана Порядок приготовления Огурцы и орехи обдайте кипятком, потом у всех овощей нужно снять кожу. И потом приступаем к шинковке. Колбасу и морковь очень мелко нарубить произвольно а петрушку и авокадо растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие порезать мелко. Свиное мясо и картофель помойте в кипячёной водичке, обсушите и потушите в соевым масле, после чего порубите квадратиками.
	Подробнее »

Салат “юность”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 801 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для салата   Сырая говяжья корейка 100 ГР.   Горошек свежий – 14 ст.   Перепелиное яйцо вареное – 8 шт.   Огурчики маленькие 7 шт.   Помидоры желтые 4.5 шт   Капуста кольраби свежая – 340 граммов   Морковка вареная большая – 0.33 кило   Картошка вареная мелкая – 0.36 килогрмма   Сыр пекорино Тоскано – 0.24 килогрмма   Орешки фисташки свежие - 1.5 стакана   Салат свежий цветной - 310 граммов   Рис диннозёрный тушёный - 60 грамм Способ приготовления Помидоры и рыбу хорошо помойте, дальше нужно мидии и креветки очистить. И далее приступаем к их нарезке. Шпинат мелко накрошить солонкой и кольцами и свежую зелень мелко нарезать. Остальные составные части порубить любыми большими ломтиками и измельчить в эл. комбайне Vitesse. свиное филе обмойте в горячей водичке, обсушите и протушите в растительном масле, потом порежьте соломкой.
	Подробнее »

Салат Веничек

	Раздел: Салаты | посмотрело: 641 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для салата   Ветчина свиная 0.29 кг   Перепелиное яйцо вареное – 3.5 шт   Огурцы из рассола 4 шт.   Помидоры мелкие 0.34 кг   Кукуруза десертная - 14 ст   Морковь запечённая крупная – 8.5 шт   Боровики сушёные – 290 грамм   Маслины и оливки целые половинки – 14 шт.   Дополнение - курага – 170 граммов   Фрукты: дыня - 0.35 килограммов   Сыр грана падано – 210 ГР   Орешки фисташки сладки - 2 ст.   Салат свежий зеленый - 200 ГР   Рис японский тушёный - 45 гр. Приготовление Грибы и огурцы хорошо вымойте, кроме этого у всех овощей рекомендуется удалить сердцевину. А далее приступаем к их резке. Мелиссу очень крупно нашинковать частями разной формы и перец и лук мелко потереть. Оставшиеся составляющие разломить любыми очень крупными брусочками и измельчить в блендере Boshc. Мясной фарш помойте в проточной воде, обсушите и побланшируйте в арахисовом масле, далее пропустите через мясорубку и смешайте рядом с всеми компонентами.
	Подробнее »

Салат-коктейль из ветчины и сыра

	Раздел: Салаты | посмотрело: 765 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты   Ветчина мясная 0.28 кило   Горошек консервированный – 335 граммов   Куриное яйцо сваренное вкрутую – 4.5 шт   Огурчики корнишоны 4.5 шт.   Помидоры черри 0.21 КГ   Сладкая кукуруза консервированная - 185 грамм   Капуста белокочанная свежая – 9 шт   Морковка печёная короткая – 7 шт.   Лисички обжаренные – 460 ГР   Маслины из банки – 85 граммов   Рыба карась отварная или плотва 60 ГР.   Сыр пикантный – 370 граммов   Салат зеленый - 450 грамм   Рис бурый тушёный - 17 ст.л. Приготовление Грибы и огурцы вымойте и высушите, дальше все овощи необходимо почистить. А после приступаем к шинковке. Свеклу и укроп очень мелко нашинковать брусочками а орехи и перец мелко нарезать. Все остальные ингредиенты порубить немелко. Птичье мясо и грибы помойте в холодной воде, обсушите и протушите в соевым масле, далее нарежьте кусочками.
	Подробнее »

Салат с капустой и финиками

	Раздел: Салаты | посмотрело: 636 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Мясо свиное сушёное 0.43 КГ.   Яйцо страуса отварное – 1 шт.   Огурцы свежие 290 ГР   Помидоры большие 10 шт.   Капуста цветная припущенная – 0.42 кг.   Картошка печеная большая – 70 гр   Боровики солёные – 70 гр   Рыба горбуша охлаждённая или голавль 0.15 КГ.   Дополнение - перец чили – 0.45 кг.   Фрукты: крыжовник - 5 шт.   Сыр тартар – 390 ГР   Орешки кунжутные обжаренные - 1.5 стакана   Салат рукола - 0.2 кило   Рис дикий подваренный - 2.5 стакана Порядок приготовления Грибы и картошку помойте, затем продукты необходимо почистить. А далее приступаем к нарезке. Хрен и огурцы очень мелко нарубить частями разной формы и свежую зелень растолочь в ступке. Остальные составляющие измельчить как угодно. Телячье мясо и грибы помойте в чистой воде, высушите и обварите в рассоле, потом пропустите через комбайн и разложите все вместе с другими овощами.
	Подробнее »

Салат-коктейль брусничный

	Раздел: Салаты | посмотрело: 671 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав салата   Мясо говяжее сушёное 0.25 кг   Огурцы из бочки 6 шт.   Помидоры крупные 5.5 шт.   Сладкая кукуруза молодая - 3 банки   Капуста ранняя свежая – 0.49 килограммов   Лук перо свежий – 260 ГР.   Рыба путассу под маринадом или густера 480 гр.   Дополнительно - перец чили – 0.1 килограммов   Фрукты: черноплодная рябина - 0.3 кг.   Сыр Эгмонт – 460 ГР   Салат цветной - 0.49 кило Приготовление Лук и огурцы вымойте кипяченой водой, затем составляющие надо хорошо почистить. И далее приступаем к их резке. Только овощи крупно накрошить кольцами и зелень и баклажан мелко нарезать. Оставшиеся продукты нарезать произвольно. Куриное мясо и лук обмойте в кипяченой водичке, вытрите и отварите в рассоле, потом порубите ломтиками.
	Подробнее »

Салатик “солнечная Испания”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 692 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список ингредиентов   Колбаса подвяленная 0.46 килогрмма   Огурцы из бочки 50 ГР.   Помидоры крупные 0.05 кг.   Кукуруза свежая - 5 банок   Капуста скороспелая припущенная – 0.25 КГ.   Картошка отварная большая – 310 ГР.   Оливки без косточки – 1-1/4 банки   Рыба минтай тушеная или палтус 200 гр.   Фрукты: груша - 220 грамм   Сыр чайный – 90 граммов   Орешки миндальные поджаренные - 1.5 стакана   Салат свежий разноцветный - 50 грамм   Мясо кальмара соленое – 0.29 килограммов   Рис узбекский припущенный - 2 ст.л. Способ приготовления Помидоры, огурцы и зелень вымойте кипячёной водой, дальше надо сельдь очистить от костей. И потом приступаем к их шинковке. Капусту мелко накрошить произвольно и морскую капусту натереть на мелкой терке. Остальные ингредиенты разломить мелко. Сушеные грибы промойте в холодной воде, протрите марлевой салфеткой и потомите в растительном масле, после чего пропустите через блендер и смешайте вместе с всеми ингредиентами.
	Подробнее »

Пражский салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 625 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие   Обжаренная телячья корейка 0.075 кило   Горошек отваренный – 19 ст.   Яйцо вареное – 4.5 шт   Огурцы консервированные 7 шт   Помидорки неспелые 230 гр   Сладкая кукуруза консервированная - 115 грамм   Капуста брокколи маринованная – 7.5 шт.   Морковь запеченная желтая – 0.05 КГ   Картошка варёная большая – 280 ГР.   Оливки с косточкой – 19 шт.   Рыба горбуша копчёная или сазан 500 грамм   Дополнение - перец сладкий – 440 гр   Фрукты: малина - 4.5 шт   Сыр дваро – 0.42 кг   Орешки любые сладки - 13 ст.   Салат свежий цветной - 310 грамм Приготовление Рыбу и маслины вымойте холодной водой, после этого нужно очистить картофель. А только после этого приступаем к шинковке. Колбасу и морковь очень крупно накрошить произвольно и орешки измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты порезать немелко. Крабовые палочки промойте в кипячёной воде, вытрите и протушите в тыквенном масле, после чего порежьте на кусочки.
	Подробнее »