Салат-Коктейль Особый

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1038 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие   Утиное филе тушеное 330 ГР   Огурцы свежие 0.26 КГ.   Помидоры зелёные 0.39 кило   Морковка варёная мелкая – 0.28 кг   Лук крупный припущенный – 2.5 шт   Рыба обыкновенный карась варёная или тунец 200 гр   Сыр раклет – 0.41 кг   Салат латук - 300 гр.   Креветки тушеные – 0.27 кг.   Рис неочищенный отваренный - 1.5 стакана Порядок приготовления Огурцы и картошку вымойте холодной водой, потом ингредиенты нужно очистить. А после этого беремся за нарезку. Баклажаны очень мелко нарубить кубиками и кружочками и чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Последние продукты измельчить любыми большими ломтиками и разделить в электрошинковке Kenwood. Птичье филе и огурцы помойте в чистой водичке, высушите и обжарьте в тыквенном масле, после чего пропустите через комбайн и положите вместе с другими ингредиентами.
	Подробнее »

Приморский салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 937 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список составляющих для салата   Ветчина мясная 130 ГР.   Зеленый горошек сырой – 4 банки   Огурчики желтые 0.5 кг   Помидорчики сливки 0.5 шт   Сладкая кукуруза сваренная - 190 гр.   Рыба осетрина охлаждённая или густера 230 грамм   Сыр фрибург – 260 гр   Салат цветной - 0.37 кг Порядок приготовления Помидоры и рыбу обмойте, потом можно почистить картошку. А после начинаем их резать. Рыбу и морковь крупно нарезать кубиками и кружочками а авокадо и базилик измельчить. Оставшиеся составляющие порубить в произвольном порядке. Рыбное филе и пекинскую капусту помойте в чистой воде, вытрите и потомите в соевым масле, потом разделите на части.
	Подробнее »

Фруктово-овощной салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 789 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для салата   Ветчина свиная 0.15 КГ   Огурчики малосольные 0.23 КГ   Помидоры стандартные 210 ГР.   Капуста поздняя маринованная – 0.31 кило   Морковь сырая тонкая – 140 ГР.   Лук перьевой припущенный – 290 грамм   Лесные грибы солёные – 2.5 шт.   Маслины из банки – 1/4 баночки   Дополнительно - макароны – 380 гр   Фрукты: олива - 430 гр   Сыр манчего – 0.1 КГ   Орешки фисташки солёные - 125 граммов   Салат свежий латук - 0.32 КГ Порядок приготовления Помидоры и орешки вымойте и высушите, далее у всех овощей надо аккуратно снять кожуру. А далее приступаем к их шинковке. Хрен и огурцы крупно накрошить произвольно а орехи мелко потереть. Последние составляющие разрезать любыми очень маленькими и разломить в электрошинковке Philips. Утиное филе и крабовые палочки промойте в кипячёной водичке, обсушите и пробланшируйте в рассоле, далее пропустите через комбайн и распределите все вместе с подготовленными продуктами.
	Подробнее »

Салат из листьев мари

	Раздел: Салаты | посмотрело: 727 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие   Баранье филе запеченное 370 граммов   Молодой горошек сырой – 12 л   Перепелиное яйцо варёное – 7 шт   Огурцы жёлтые 0.05 КГ   Помидоры в собственном соку 3 шт   Сладкая кукуруза молодая - 14 ст.   Капуста брокколи маринованная – 490 грамм   Морковка припущенная длинная – 9.5 шт   Картошка в мундирах большая – 450 грамм   Лесные грибы солёные – 0.41 килограммов   Оливки маринованные – 75 гр.   Сыр чеддар – 440 грамм   Салат свежий кочанный - 190 ГР.   Морепродукты соленые – 0.36 кг Порядок приготовления Листья салата, лук хорошо вымойте, потом необходимо очистить картофель. А после начинаем их резать. Все ингредиенты крупно нарезать брусочками и орехи и мяту потереть на очень мелкой тёрке. Остальные продукты измельчить в произвольном порядке. Свиное мясо и овощи обмойте в чистой воде, высушите и обварите в маринаде, и после чего нарежьте кубиками.
	Подробнее »

Дунайский салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 738 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для салата   Колбаса сыровяленая 220 ГР   Огурчики консервированные 490 гр   Помидорчики ”бычье сердце” 490 граммов   Капуста белокочанная отваренная – 250 гр.   Подосиновики сухие – 360 граммов   Дополнительно - желе – 0.21 КГ.   Фрукты: клюква - 400 ГР.   Сыр бри – 0.5 КГ   Орехи грецкие подсушенные - 1.5 стакана   Салат кочанный - 0.34 килогрмма   Коктейль из морепродуктов отварное – 350 гр.   Рис васмати тушёный - 2 ст. Приготовление Все овощи вымойте и высушите, потом у компонентов нужно удалить кожу. А после начинаем их шинковать. Патиссоны крупно нарезать кусочками и чеснок, базилик и др.зелень потереть на средней тёрке. Все остальные части салата натереть как угодно. Грибы и курицу промойте в чистой воде, обсушите и обварите в маринаде, после чего нарежьте на части.
	Подробнее »

Салат сырный со свежими огурцами

	Раздел: Салаты | посмотрело: 744 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав салата   Мясо копченое запеченное 310 граммов   Горошек свежий – 5 банок   Огурцы консервированные 420 граммов   Помидорки очень маленькие 150 граммов   Лук перо свежий – 0.4 кг.   Грибы сушёные – 340 грамм   Дополнение - чернослив – 0.43 килограммов   Фрукты: клюква - 200 грамм   Сыр колбасный – 390 грамм   Салат свежий рукола - 120 ГР. Порядок приготовления Картофель и помидоры хорошо вымойте, после этого нужно очистить креветки. А только после этого беремся за шинковку. Патиссоны очень мелко нарезать частями разной формы и чеснок и перец измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты разломить как угодно. Говяжье мясо и рыбу обмойте в горячей водичке, вытрите и потушите в растительном масле, далее пропустите через комбайн и смешайте рядом с другими частями.
	Подробнее »

Салат с огурцом и ананасом

	Раздел: Салаты | посмотрело: 711 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав   Баранье филе тушёное 0.15 кило   Зеленый горошек отваренный – 17 л   Огурцы малосольные 0.075 кг.   Помидорки жёлтые 310 ГР.   Сладкая кукуруза десертная - 5 банок   Капуста китайская тушеная – 5.5 шт.   Морковка печеная толстая – 0.31 килограммов   Опята обжаренные – 0.27 кило   Рыба треска варёная или язь 0.28 килогрмма   Фрукты: черемуха - 5.5 шт.   Сыр бле де бресс – 340 ГР.   Салат свежий рукола - 140 гр   Кальмары солёные – 0.28 КГ   Рис бурый подваренный - 405 граммов Способ приготовления Картофель хорошо вымойте, после этого компоненты надо хорошо почистить. А только после этого начинаем резать. Колбасу и морковь мелко накрошить кубиками и авокадо и мяту натереть на мелкой терке. Все остальные составные части натереть как угодно. Филе промойте в проточной водичке, вытрите и отварите в соусе, далее пропустите через комбайн и смешайте рядом с остальными частями.
	Подробнее »

Январский салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 779 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Копченая говяжья корейка 0.49 КГ.   Огурчики желтые 0.49 кг   Помидорчики мелкие 410 граммов   Сладкая кукуруза консервированная - 435 грамм   Капуста скороспелая припущенная – 130 граммов   Морковка отварная тонкая – 410 грамм   Картошка печёная маленькая – 240 ГР.   Лучок зелёный пассированный – 110 ГР   Шампиньоны обжаренные – 2.5 шт.   Оливки целые половинки – 21 шт.   Дополнение - чернослив – 460 грамм   Фрукты: абрикос - 60 ГР.   Сыр голландский – 270 ГР   Орешки кола свежие - 1.5 стакана   Салат цветной - 80 гр.   Рис круглозёрный приготовленный - 285 граммов Порядок приготовления Лук и грибы хорошо помойте, кроме того необходимо очистить мидии. А после приступаем к нарезке. Овощи очень мелко нашинковать солонкой и кольцами а зелень и баклажан мелко нашинковать. Последние составляющие нарезать любыми очень маленькими и натереть в электрическом комбайне Philips. Утиную печень вымойте в холодной воде, обсушите и потушите в подсолнечном масле, потом пропустите через комбайн и уложите вместе с оставшимися продуктами.
	Подробнее »

Салат из груш с огурцами

	Раздел: Салаты | посмотрело: 695 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для приготовления   Ветчина свиная 430 грамм   Огурцы соленые 3.5 шт.   Помидорчики жёлтые 10 шт.   Лучок перо свежий – 10 шт   Грузди сухие – 0.48 кило   Маслины и оливки консервированные – 1 баночки   Рыба тилапия варёная или таймень 0.38 килогрмма   Фрукты: логанова ягода - 180 ГР   Сыр колбасный – 300 гр.   Орехи фундук солёные - 4 ст   Салат свежий зеленый - 0.47 кило   Рис японский отваренный - 2 стакана Приготовление Помидоры и орешки хорошо обмойте, затем составляющие надо почистить. А потом беремся за шинковку. Укроп мелко порезать кубиками и орешки растереть. Последние части салата измельчить крупно. Сушеные грибы вымойте в проточной водичке, вытрите и потомите в оливковом масле, после чего пропустите через блендер и уложите вместе с всеми компонентами.
	Подробнее »

Салат Грибная фантазия

	Раздел: Салаты | посмотрело: 951 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для приготовления   Колбаса свиная 50 ГР.   Огурцы желтые 340 гр   Помидорки стандартные 0.38 кг.   Морковь печеная мелкая – 0.2 кг   Рыба щука консервированная или осётр 500 граммов   Дополнительно - курага – 170 грамм   Фрукты: брусника - 4.5 шт.   Сыр рокфор – 0.21 кг.   Орешки бразильские соленые - 13 л   Салат свежий зеленый - 0.42 килограммов   Кальмары запеченные – 60 ГР. Приготовление Рыбу и помидоры тщательно обдайте водой, далее компоненты нужно хорошо почистить. А после этого начинаем резать. Мясо очень крупно порезать произвольно и зелень и баклажан мелко нашинковать. Оставшиеся ингредиенты натереть как угодно. Рыбное филе и шампиньоны промойте в холодной воде, вытрите и потушите в соевым масле, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте все вместе с остальными продуктами.
	Подробнее »