Салат Киприана

	Раздел: Салаты | посмотрело: 744 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Мясо копченое сушеное 0.44 КГ.   Огурцы засолённые 8.5 шт   Помидорчики черный принц 430 ГР   Кукуруза консервированная - 90 грамм   Капуста брюссельская свежая – 70 гр   Картошка в мундирах большая – 2 шт   Лучок зеленый пассированный – 3.5 шт.   Маслины и оливки без косточки – 165 гр   Дополнительно - баклажаны – 370 грамм   Сыр пикантный – 0.43 кило   Орешки фундук сладки - 9 ст.   Салат рукола - 0.3 КГ Приготовление Рыбу и орехи тщательно обмойте, дальше у всех овощей необходимо убрать кожицу. И только после этого приступаем к их резке. Тыкву очень мелко накрошить частями разной формы и петрушку и авокадо измельчить в блендере. Последние составляющие нарезать произвольно. Лесные грибы промойте в горячей воде, протрите одноразовой салфеткой и обварите в кисло-солёной водичке, и после чего разделите ломтиками.
	Подробнее »

Салат из репы, капусты и моркови

	Раздел: Салаты | посмотрело: 715 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список ингредиентов   Копчёная свиная корейка 0.27 КГ.   Молодой горошек свежий – 75 гр.   Огурчики консервированные 270 грамм   Помидоры сливки 370 гр   Сладкая кукуруза варенная - 4 банки   Морковка варёная длинная – 9 шт.   Подосиновики солёные – 0.32 килогрмма   Маслины целые половинки – 22 шт   Дополнительно - кунжут – 290 ГР   Сыр камбоцола – 100 ГР.   Салат латук - 0.36 КГ   Морепродукты отварные – 320 граммов   Рис жасмин подваренный - 6 ст Приготовление Огурцы и картошку тщательно обдайте водой, после этого у продуктов нужно удалить кожу. А только после этого приступаем к резке. Горох и фасоль очень мелко нашинковать брусочками и орешки измельчить в блендере. Последние продукты разрезать как угодно. Рыбу обмойте в проточной водичке, протрите полотенцем и обжарьте в арахисовом масле, после чего пропустите через блендер и перемешайте рядом с остальными продуктами.
	Подробнее »

Крымский салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 780 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для салата   Копчёная свиная корейка 480 граммов   Куриное яйцо варёное – 6.5 шт   Огурцы желтые 0.24 КГ.   Помидоры стандартные 3 шт.   Картошка в мундирах большая – 340 ГР.   Лисички солёные – 0.5 шт   Дополнение - кабачки – 210 грамм   Сыр мягкий – 0.2 килогрмма   Салат свежий зеленый - 0.2 килогрмма   Мидии маринованные – 380 гр. Способ приготовления Картошку и помидоры хорошо помойте, затем можно оторвать листья салата. А далее беремся за шинковку. Лук очень крупно нашинковать ломтиками и орехи и зелень растолочь в ступке. Последние ингредиенты разрезать любыми очень маленькими и порезать в кухонном комбайне Zepter. Все мясные ингридиенты обмойте в проточной воде, вытрите и обварите в рассоле, и после чего пропустите через комбайн и смешайте все вместе с всеми ингредиентами.
	Подробнее »

Школьный салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 734 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список ингредиентов   Утиное филе жареное 0.37 КГ.   Яйцо страуса вареное – 7.5 шт.   Огурчики свежие 0.21 кило   Помидоры большие 4 шт   Сладкая кукуруза десертная - 20 л.   Морковка пассированная маленькая – 9 шт   Подосиновики обжаренные – 400 ГР.   Маслины и оливки маринованные – 27 шт   Рыба золотой карась копчёная или окунь 320 грамм   Фрукты: брусника - 0.43 кг   Сыр голландский – 440 гр.   Орешки фундук свежие - 19 ст.   Салат свежий цветной - 0.43 кило   Крабовое мясо сырое – 250 гр.   Рис васмати тушёный - 450 гр. Приготовление Рыбу и маслины обдайте водой, кроме того необходимо очистить картофель. И только после этого беремся за нарезку. Сыр и рыбу очень мелко нашинковать колечками а зелень и баклажан измельчить в блендере. Все остальные составляющие порубить крупно. Птичье мясо и картофель помойте в кипяченой воде, протрите салфеткой и сварите в солёной воде, далее пропустите через комбайн и распределите все вместе с всеми продуктами.
	Подробнее »

Грибы тушеные

	Раздел: Салаты | посмотрело: 697 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты   Ветчина говяжая 0.36 кг.   Горошек консервированный – 3 банки   Куриное яйцо сваренное вкрутую – 3 шт.   Огурчики засолённые 0.1 кило   Помидоры неспелые 7.5 шт   Сладкая кукуруза свежая - 5 банок   Маслины консервированные – 18 шт   Рыба крымский усач варёная или карп 500 ГР   Дополнительно - мармелад овощной – 420 гр   Фрукты: черноплодная рябина - 0.075 кило   Сыр мамолет – 0.35 кг.   Салат цветной - 0.49 килогрмма   Мясо кальмара солёное – 410 грамм   Рис очищенный приготовленный - 2.5 стакана Способ приготовления Помидоры и орешки помойте, далее необходимо почистить картошку. И потом беремся за шинковку. Щавель очень крупно нарубить кубиками и кружочками и авокадо и зелень измельчить в блендере. Оставшиеся продукты измельчить любыми большими ломтиками и измельчить в электрическом комбайне Moulinex. Филе, грибы и морепродукты вымойте в проточной водичке, обсушите и пробланшируйте в кисло-солёной воде, и после чего пропустите через комбайн и смешайте вместе с всеми компонентами.
	Подробнее »

Салат из кальмаров с грибами

	Раздел: Салаты | посмотрело: 724 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Куриное филе копчёное 60 грамм   Горошек свежий – 1 банка   Огурчики малосольные 9 шт.   Помидоры желтые 4 шт.   Кукуруза варенная - 350 граммов   Капуста савойская засоленная – 0.28 килогрмма   Морковь запечённая большая – 1.5 шт   Картошка пассированная большая – 340 гр   Дополнительно - курага – 150 гр   Фрукты: вишня - 9 шт   Сыр рокфор – 240 гр.   Салат зеленый - 0.26 КГ.   Рис неочищенный отваренный - 8 л. Способ приготовления Огурцы и картошку вымойте и высушите, после чего всё необходимо очистить. А после этого приступаем к резке. Овощи очень крупно нашинковать кусочками и кабачки и зелень растолочь в ступке. Последние части салата измельчить любыми большими кусочками и порубить в блендере Kenwood. филе вымойте в холодной воде, высушите и потушите в маринаде, и после чего пропустите через комбайн и положите рядом с подготовленными продуктами.
	Подробнее »

Салат Говядина в апельсинах

	Раздел: Салаты | посмотрело: 818 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты для салата   Мясо копченое запеченное 0.24 кило   Куриное яйцо отварное – 7 шт   Огурчики очень большие 0.38 КГ   Помидоры зеленые 400 гр.   Капуста поздняя кисла – 1.5 шт   Морковка сваренная толстая – 500 гр.   Подосиновики тушёные – 180 ГР.   Маслины и оливки с косточкой – 55 гр.   Дополнительно - лепестки лотоса – 140 граммов   Сыр бофор – 460 гр   Салат свежий цветной - 0.44 кг   Кальмары консерированные – 0.33 КГ   Рис неочищенный тушёный - 11 л Порядок приготовления Картофель и орехи хорошо помойте, затем необходимо очистить мидии. А только после этого беремся за резку. Артишок и помидоры очень мелко нарубить кубиками и кружочками а артишок мелко нарубить. Оставшиеся компоненты измельчить произвольно. Говяжье мясо и крабовые палочки помойте в холодной воде, обсушите и потушите в тыквенном масле, далее пропустите через комбайн и разложите рядом с другими овощами.
	Подробнее »

Салат по-карибски

	Раздел: Салаты | посмотрело: 695 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав салата   Ветчина свиная 310 ГР.   Куриное яйцо отварное – 7.5 шт   Огурцы соленые 230 гр.   Помидорчики стандартные 400 грамм   Капуста брюссельская маринованная – 0.22 кило   Лучок зелёный припущенный – 0.42 кг   Оливки целые половинки – 1/2 банки   Рыба атлантический осетр жареная или карп 0.49 килогрмма   Сыр кисломолочный – 220 граммов   Орешки макадамия поджаренные - 2.5 стакана   Салат свежий латук - 0.47 КГ   Коктейль из морепродуктов свежое – 0.37 КГ.   Рис краснодарский тушёный - 1.5 ст. Приготовление Помидоры и орешки обмойте, далее продукты нужно очистить. А после приступаем к резке. Сыр очень мелко нарубить колечками и чеснок и перец натереть на очень мелкой тёрке. Все остальные продукты разделить немелко. Рыбное филе и картофель помойте в кипяченой воде, протрите полотенцем и потушите в маринаде, и после чего порежьте кубиками.
	Подробнее »

Салат-коктейль Освежающий

	Раздел: Салаты | посмотрело: 715 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для салата   Мясо козье сушёное 50 ГР.   Огурцы малосольные 3.5 шт   Помидоры крупные 0.37 кг.   Сладкая кукуруза молодая - 2 банки   Подберёзовики маринованные – 5 шт   Дополнение - курага – 0.3 килогрмма   Фрукты: черемуха - 290 гр   Сыр моосбахер – 0.43 кило   Орешки кунжутные сладки - 410 граммов   Салат свежий зеленый - 0.23 кило   Рис въетнамский припущенный - 0.5 стакана Порядок приготовления Рыбу и маслины обдайте кипятком, после чего все овощи надо очистить. А после этого беремся за шинковку. Брокколи и кольраби крупно накрошить кружочками и перец и лук мелко потереть. Остальные ингредиенты нарезать крупно. Лесные грибы обмойте в кипяченой водичке, высушите и побланшируйте в рапсовом масле, далее пропустите через мясорубку и распределите вместе с оставшимися ингредиентами.
	Подробнее »

Салат-коктейль с сосисками

	Раздел: Салаты | посмотрело: 713 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие салата   Мясо копченое сушёное 420 ГР   Перепелиное яйцо жареное – 1 шт.   Огурчики очень маленькие 0.41 кг.   Помидоры черри 10 шт   Кукуруза консервированная - 310 гр.   Морковка печеная крупная – 1.5 шт   Картошка печеная маленькая – 270 гр.   Лук порей сырой – 0.24 КГ.   Дополнение - артишоки – 0.27 кило   Сыр фрибург – 70 гр.   Салат рукола - 0.42 кг   Рис бурый отваренный - 2 ст. Приготовление Все овощи хорошо обмойте, после этого у всех овощей необходимо снять кожицу. И далее приступаем к их резке. Только овощи очень крупно порезать кольцами и чеснок, базилик и др.зелень растереть. Остальные составляющие разрезать в произвольном порядке. Куриное филе и картофель промойте в чистой водичке, обсушите и потушите в сливочном масле, далее нарежьте брусочками.
	Подробнее »