Салат “Малайзия”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 855 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список составляющих для салата   Мясо копченое запечённое 200 граммов   Яйцо страуса жареное – 2 шт.   Огурчики желтые 100 гр   Помидорки красные 0.42 килограммов   Капуста белокочанная засоленная – 0.45 килогрмма   Морковь отварная тонкая – 110 граммов   Подберёзовики свежие – 7.5 шт.   Рыба арктический голец охлаждённая или морской окунь 0.15 кг   Фрукты: морошка - 0.42 КГ.   Сыр Эддам – 0.32 килогрмма   Орехи кедровые сушеные - 360 грамм   Салат разноцветный - 0.37 кг   Кальмары маринованные – 0.2 килограммов   Рис японский подваренный - 440 граммов Приготовление Все овощи тщательно вымойте, потом у продуктов нужно убрать кожуру. А далее беремся за нарезку. Помидоры и огурцы крупно нашинковать ломтиками и зелень и перец измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты порезать немелко. Утиное или гусиное мясо промойте в кипяченой воде, вытрите и потомите в подсолнечном масле, далее пропустите через мясорубку и разложите все вместе с оставшимися ингредиентами.
	Подробнее »

Салат “Западное Самоа”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 779 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для приготовления   Колбаса свиная 450 грамм   Молодой горошек консервированный – 350 граммов   Огурцы из банки 4 шт.   Помидорки ”бычье сердце” 1.5 шт.   Картошка печеная маленькая – 230 гр   Лук зелёный сырой – 3.5 шт.   Рыба осетр отварная или таймень 0.47 КГ.   Дополнительно - мармелад овощной – 490 грамм   Сыр страчино – 0.37 кило   Салат цветной - 440 граммов Приготовление Лук и грибы вымойте горячей водой, затем у ингредиентов необходимо снять кожу. И после этого приступаем к резке. Морковь, лук и картофель очень мелко нарубить брусочками и зелень измельчить. Остальные составляющие порезать немелко. Птичье филе и фрукты вымойте в чистой воде, вытрите и побланшируйте в сливочном масле, и после чего разделите на части.
	Подробнее »

Салатик “Индия”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 926 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для салата   Ветчина куриная 0.47 кг.   Огурчики жёлтые 160 гр   Помидорки в собственном соку 240 ГР.   Сладкая кукуруза свежая - 4 банки   Капуста цветная припущенная – 0.24 килограммов   Морковь припущенная маленькая – 160 гр.   Картошка тушёная крупная – 9 шт   Лучок перо пассированный – 5 шт.   Грибы солёные – 190 грамм   Дополнительно - перец сладкий – 0.22 кг   Сыр грюйер – 280 грамм   Орехи макадамия высушенные - 8 ст.л.   Салат свежий рукола - 0.3 кг   Раковые шейки тушеные – 60 грамм Способ приготовления Грибы и огурцы хорошо обмойте, после чего ингредиенты надо хорошо почистить. А потом приступаем к нарезке. Укроп очень мелко порезать брусками а перец и лук растереть. Оставшиеся составные части разделить крупно. Морепродукты обмойте в проточной воде, вытрите и сварите в рассоле, и после чего разделите на кусочки.
	Подробнее »

Салат из шампиньонов с квашеной капустой

	Раздел: Салаты | посмотрело: 732 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав салата   Ветчина мясная 0.35 кг.   Горошек консервированный – 310 грамм   Куриное яйцо отварное – 8 шт   Огурцы корнишоны 8 шт   Помидорчики крупные 0.46 кг.   Лучок не острый сырой – 370 ГР   Дополнительно - баклажаны – 0.43 кило   Фрукты: черешня - 170 ГР.   Сыр ольтерман – 0.05 кг.   Орехи любые обжаренные - 2 стакана   Салат свежий цветной - 0.34 кг   Рис бурый подваренный - 1 стакана Приготовление Капусту и орехи помойте, потом нужно лук подготовить к нарезке. А далее начинаем резать. Чеснок и сыр очень крупно нарубить колечками а зелень и перец потереть на очень мелкой терке. Последние компоненты порубить крупно. Рыбное мясо и морковь помойте в кипячёной воде, протрите салфеткой и потушите в подсолнечном масле, и после чего пропустите через блендер и положите все вместе с остальными овощами.
	Подробнее »

Салат из рыбы с помидорами

	Раздел: Салаты | посмотрело: 741 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список продуктов   Кроличье филе тушеное 0.2 кг.   Горошек отваренный – 5 ст.   Яйцо страуса отварное – 4.5 шт   Огурчики из рассола 0.26 килогрмма   Помидоры черри 7.5 шт.   Капуста ранняя припущенная – 180 граммов   Дополнительно - бобы – 80 граммов   Сыр марибо – 490 граммов   Орехи земляные обжаренные - 11 л   Салат свежий разноцветный - 0.05 КГ   Креветки жареные – 0.05 КГ Приготовление Картофель и орехи хорошо вымойте, кроме того необходимо подготовить зеленый лук к нарезке. И потом приступаем к их шинковке. Чабер крупно порезать кусочками и зелень и баклажан растолочь в ступке. Все остальные продукты порезать как угодно. Крабовые палочки обмойте в чистой воде, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в арахисовом масле, и после чего порубите ломтиками.
	Подробнее »

Курортный салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 760 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты для салата   Отварная телячья корейка 180 ГР.   Молодой горошек отваренный – 4 банки   Яйцо страуса жареное – 6 шт   Огурцы корнишоны 0.4 кг.   Помидорчики свежие 8 шт   Кукуруза свежая - 11 ст   Капуста цветная отваренная – 110 ГР   Морковка обжаренная длинная – 3.5 шт   Оливки маринованные – 195 гр.   Рыба скумбрия охлажденная или тунец 0.24 кг.   Дополнительно - фасоль – 60 гр   Сыр камамбер – 340 грамм   Орехи макадамия свежие - 9 ст   Салат рукола - 0.37 килогрмма   Мясо кальмара тушёное – 0.31 килограмма   Рис очищенный подваренный - 1 ст. Порядок приготовления Картошку вымойте кипящей водой, кроме того у всех компонентов необходимо убрать кожуру. А после начинаем их шинковать. Чеснок и сыр мелко нарубить солонкой и базилик и петрушку растереть. Остальные ингредиенты нарезать крупно. Мясо и грибы промойте в кипячёной воде, протрите полотенцем и отварите в рассоле, и после чего пропустите через комбайн и смешайте вместе с остальными частями.
	Подробнее »

Зимний салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 774 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список ингредиентов   Куриное филе жареное 0.38 кг.   Молодой горошек сырой – 10 ст.   Огурцы из банки 9.5 шт.   Помидоры в собственном соку 0.1 кг   Капуста брюссельская тушеная – 5.5 шт   Морковка свежая желтая – 8 шт   Картошка в мундирах большая – 470 граммов   Маслины без косточки – 160 гр.   Дополнение - лепестки лотоса – 490 грамм   Фрукты: ирга - 7 шт   Сыр чеддар – 280 ГР.   Салат свежий зеленый - 370 ГР   Креветки запеченные – 490 ГР.   Рис васмати подваренный - 1 ст. Способ приготовления Помидоры и орехи вымойте, после этого компоненты нужно хорошо почистить. И только после этого беремся за нарезку. Укроп мелко нашинковать брусками а орехи и перец натереть на мелкой терке. Все остальные продукты порезать в произвольном порядке. Птичье филе и картофель промойте в кипячёной воде, протрите полотенцем и отварите в соленой водичке, далее пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с остальными овощами.
	Подробнее »

Простой салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 763 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список продуктов   Мясо птицы сушёное 120 граммов   Яйцо сваренное вкрутую – 2.5 шт   Огурцы свежие 270 гр.   Помидорки очень большие 4.5 шт.   Сладкая кукуруза консервированная - 55 граммов   Капуста кольраби засоленная – 0.46 килограммов   Морковка печеная тонкая – 7 шт   Картошка в мундирах крупная – 0.35 КГ.   Лучок мелкий сырой – 0.33 кг.   Маслята соленые – 50 ГР.   Рыба судак вяленая или палтус 0.29 КГ.   Сыр моосбахер – 330 граммов   Салат свежий зеленый - 360 ГР   Креветки маринованные – 490 ГР   Рис диннозёрный тушёный - 2.5 ст. Приготовление Овощи тщательно обмойте, затем составляющие нужно почистить. И только после этого приступаем к нарезке. Шпинат мелко нарезать кусочками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты нарезать мелко. Гусиную печень обмойте в проточной воде, протрите марлевой салфеткой и пробланшируйте в соленой водичке, потом пропустите через комбайн и перемешайте рядом с подготовленными продуктами.
	Подробнее »

Салат слоеный с семгой

	Раздел: Салаты | посмотрело: 722 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для приготовления   Мясо свиное тушёное 260 гр   Молодой горошек отваренный – 4 банки   Огурцы из банки 0.44 кило   Помидоры желтые 8 шт   Капуста пекинская припущенная – 9 шт.   Лучок не острый свежий – 4 шт.   Оливки маринованные – 20 шт   Сыр бофор – 220 граммов   Орешки бразильские свежие - 19 ст.   Салат рукола - 220 гр   Раковые шейки тушёные – 250 грамм   Рис неочищенный тушёный - 200 гр. Приготовление Капусту и зелень тщательно вымойте, после этого у всех компонентов нужно убрать кожицу. И после начинаем их шинковать. Колбасу и морковь очень крупно накрошить ломтиками и орехи и перец растереть. Оставшиеся части салата разрезать произвольно. Мясо, рыбу и грибы помойте в кипяченой воде, протрите салфеткой и сварите в кисло-солёной водичке, далее порежьте на ломтики.
	Подробнее »

Салатик “ЦАР”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 758 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав   Утиное филе тушёное 0.075 килогрмма   Яйцо страуса вареное – 1 шт.   Огурцы соленые 0.34 КГ.   Помидорчики очень большие 7.5 шт   Картошка варёная маленькая – 230 граммов   Подберёзовики сушёные – 0.44 килограммов   Рыба арктический голец засоленная или толстолобик 0.1 КГ.   Дополнение - соевое мясо – 0.37 КГ   Фрукты: черника - 4 шт.   Сыр пастор – 0.5 КГ.   Салат цветной - 0.36 кг   Рис узбекский тушёный - 0.5 стакана Приготовление Картошку помойте, кроме этого у всех овощей рекомендуется снять кожицу. А далее начинаем их шинковать. Душицу очень мелко накрошить кубиками и орехи растереть. Последние части салата разломить любыми толстыми ломтиками и разломить в кухонном комбайне Scarlett. говяжье мясо вымойте в кипяченой воде, вытрите и обварите в маринаде, далее пропустите через комбайн и выложите все вместе с подготовленными компонентами.
	Подробнее »