Салат из ананаса с фенхелем

	Раздел: Салаты | посмотрело: 743 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Мясо свежее сушеное 110 ГР.   Куриное яйцо вареное – 2.5 шт.   Огурцы корнишоны 0.5 шт   Помидоры зелёные 70 грамм   Капуста кольраби засоленная – 320 гр   Морковь припущенная толстая – 410 гр   Картошка тушёная большая – 0.5 шт.   Лук порей припущенный – 430 граммов   Лесные грибы консервированные – 2 шт   Оливки целые половинки – 1/2 баночки   Рыба серебряный карась копченая или язь 250 ГР   Фрукты: шиповник - 480 гр.   Сыр нешатель – 90 грамм   Орехи лесные подсушенные - 1.5 стакана   Салат свежий кочанный - 0.2 КГ. Порядок приготовления Помидоры и грибы вымойте и высушите, дальше нужно чеснок порезать на четыре части. И далее приступаем к нарезке. Только рыбу и морковь очень мелко нарезать брусками а чеснок и перец растолочь в ступке. Последние компоненты измельчить как угодно. Рыбу промойте в кипяченой водичке, протрите одноразовой салфеткой и сварите в кисло-солёной водичке, потом пропустите через комбайн и положите вместе с подготовленными овощами.
	Подробнее »

Салат из языка с орехами

	Раздел: Салаты | посмотрело: 700 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие   Подкопченная говяжья корейка 400 грамм   Яйцо варёное – 9 шт   Огурцы соленые 2.5 шт   Помидоры сливки 100 ГР.   Морковь вареная тонкая – 0.35 КГ   Картошка молодая маленькая – 0.47 КГ   Лук крупный свежий – 5 шт   Рыба сайда тушеная или осётр 210 грамм   Фрукты: ирга - 0.25 килограммов   Сыр комте – 110 ГР.   Салат разноцветный - 0.41 килограммов Приготовление Грибы и картошку вымойте кипяченой водой, кроме того необходимо сельдь очистить от костей. И потом начинаем резать. Латук крупно нашинковать частями разной формы и зелень измельчить. Все остальные компоненты разделить как угодно. Мясо, рыбу и грибы обмойте в горячей воде, протрите одноразовой салфеткой и пробланшируйте в соусе, после чего порежьте на ломтики.
	Подробнее »

Степной салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 785 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Подкопченная свиная корейка 0.26 КГ.   Молодой горошек сырой – 5 л.   Огурчики корнишоны 70 граммов   Помидорки спелые 140 гр.   Сладкая кукуруза молодая - 7 л   Капуста скороспелая тушеная – 0.075 кило   Морковь обжаренная маленькая – 2.5 шт   Картошка жареная большая – 0.28 КГ.   Дополнение - кабачки – 420 ГР   Фрукты: арбуз - 500 ГР.   Сыр броччио – 0.46 КГ   Орехи грецкие солёные - 345 гр.   Салат латук - 280 гр.   Мясо омара тушеное – 0.4 кг.   Рис очищенный припущенный - 45 гр. Порядок приготовления Овощи помойте, кроме этого всё необходимо хорошо почистить. И далее приступаем к их шинковке. Хрен и огурцы очень мелко накрошить колечками а кабачки и зелень растереть. Оставшиеся составляющие разломить немелко. Лесные грибы вымойте в проточной воде, высушите и отварите в соленой водичке, и после чего порежьте на части.
	Подробнее »

Салат с колбасой

	Раздел: Салаты | посмотрело: 851 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты   Ветчина свиная 0.27 кг   Перепелиное яйцо отварное – 7.5 шт.   Огурцы переспелые 5.5 шт   Помидоры черри 6.5 шт   Капуста обыкновенная припущенная – 0.22 КГ   Маслины целые половинки – 10 шт   Рыба быстрянка пассированная или морской окунь 100 ГР   Фрукты: персик - 430 ГР   Сыр морбье – 0.3 кило   Орехи лесные подсушенные - 365 грамм   Салат свежий разноцветный - 90 гр.   Рис круглозёрный подваренный - 285 гр. Приготовление Помидоры и орехи вымойте, далее овощи надо очистить. А потом беремся за нарезку. Рыбу и лук мелко порезать произвольно а кабачки и зелень растереть. Последние компоненты измельчить как угодно. Картофель и мясо помойте в кипяченой водичке, вытрите и потушите в кисло-солёной воде, и после чего нарежьте на кусочки.
	Подробнее »

Простой салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 770 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты   Колбаса сыровяленая 0.32 кг   Яйцо отварное – 7.5 шт   Огурчики соленые 0.23 килограммов   Помидорчики неспелые 250 ГР   Сладкая кукуруза десертная - 85 граммов   Капуста брокколи квашеная – 0.37 килогрмма   Морковь запечённая маленькая – 0.23 КГ.   Картошка печёная мелкая – 10 шт   Лисички соленые – 230 ГР.   Рыба сайда пассированная или подуст 110 ГР   Сыр ларзак – 300 гр   Орехи бразильские свежие - 1.5 стакана   Салат зеленый - 0.4 кило   Креветки запечённые – 0.22 килограммов Способ приготовления Капусту и орехи хорошо обмойте, затем у ингредиентов нужно снять кожуру. А далее беремся за резку. Щавель очень крупно нарезать кубиками и кружочками а орехи и мяту измельчить. Последние составляющие порубить как угодно. Рыбное филе и листья салата обмойте в чистой водичке, протрите полотенцем и отварите в маринаде, после чего разрежьте кубиками.
	Подробнее »

Салат Чакка

	Раздел: Салаты | посмотрело: 830 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список составляющих для салата   Копчёная телячья корейка 0.075 кг   Молодой горошек сырой – 4 банки   Яйцо жареное – 5 шт   Огурчики маринованные 0.35 килограммов   Помидоры небольшие 3 шт.   Сладкая кукуруза варенная - 5 банок   Капуста ранняя кисла – 250 грамм   Морковка сваренная мелкая – 0.32 КГ   Картошка жареная мелкая – 130 ГР.   Лук зеленый свежий – 0.28 кг.   Опята обжаренные – 5.5 шт.   Рыба килька охлаждённая или жерех 0.42 килогрмма   Дополнение - перец сладкий – 410 гр.   Фрукты: слива - 0.1 килогрмма   Сыр рокфор – 480 гр   Орехи макадамия обжаренные - 500 грамм   Салат зеленый - 180 грамм   Рис японский подваренный - 10 л. Порядок приготовления Листья салата, лук помойте, после этого надо мясо курицы отделить от костей. И только после этого беремся за резку. Латук крупно нарезать частями разной формы а чеснок и перец мелко нарубить. Последние составляющие порубить любыми толстыми кусочками и порубить в кух. комбайне Vitesse. Телячье мясо и рыбу обмойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в соевым масле, далее пропустите через комбайн и разложите рядом с всеми компонентами.
	Подробнее »

Райский салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 809 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав салата   Утиное филе тушёное 420 гр   Яйцо страуса отварное – 1 шт   Огурчики очень маленькие 0.47 КГ.   Помидоры сливки 0.23 кг.   Кукуруза сваренная - 285 граммов   Маслины с косточкой – 1-1/4 баночки   Фрукты: черноплодная рябина - 0.45 килогрмма   Сыр медынский – 170 гр   Салат свежий кочанный - 390 гр   Рис неочищенный отваренный - 4 ст Порядок приготовления Все компоненты хорошо помойте, далее у всех составляющих нужно снять кожицу. И после этого приступаем к их шинковке. Петрушку крупно накрошить разновеликими кусочками и морскую капусту измельчить в блендере. Остальные составляющие разрезать как угодно. Лисички и шампиньоны вымойте в кипячёной воде, высушите и обжарьте в растительном масле, потом разрежьте кусочками.
	Подробнее »

Салат с маковой заправкой

	Раздел: Салаты | посмотрело: 714 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для приготовления   Колбаса вареная 0.49 кг.   Огурчики переспелые 6.5 шт   Помидоры жёлтые 0.4 КГ   Капуста обыкновенная припущенная – 9 шт.   Морковь отварная молодая – 0.25 КГ.   Дополнение - макароны – 440 граммов   Сыр нямунас – 90 грамм   Салат цветной - 360 ГР   Мясо омара солёное – 0.4 килограммов   Рис жасмин тушёный - 1.5 стакана Способ приготовления Орехи и мясо тщательно вымойте, после этого все овощи надо очистить. И после приступаем к их шинковке. Только овощи очень крупно порезать неправильной формы а чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Остальные ингредиенты разрезать произвольно. Рыбу обмойте в горячей водичке, вытрите и сварите в кисло-соленой воде, после чего пропустите через комбайн и разложите вместе с всеми ингредиентами.
	Подробнее »

Салат с соусом песто

	Раздел: Салаты | посмотрело: 834 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие   Колбаса вареная 0.25 кг.   Молодой горошек консервированный – 5 банок   Яйцо сваренное вкрутую – 6 шт   Огурчики очень большие 490 грамм   Помидорчики маленькие 4 шт.   Морковка обжаренная большая – 140 гр   Маслята консервированные – 360 ГР.   Оливки целые половинки – 2 баночки   Дополнение - артишоки – 0.32 кило   Фрукты: дыня - 0.45 кило   Сыр чанах – 440 гр   Салат зеленый - 460 гр. Порядок приготовления Все овощи тщательно вымойте, кроме того можно снять кожицу у огурцов. И только после этого беремся за шинковку. Овощи очень крупно нарубить кубиками и кружочками и кабачки и зелень растереть. Остальные части салата порезать в произвольном порядке. Картофель и мясо помойте в чистой водичке, обсушите и сварите в соленой воде, после чего пропустите через мясорубку и перемешайте все вместе с остальными овощами.
	Подробнее »

Салат Сибирский

	Раздел: Салаты | посмотрело: 805 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Свиное филе запечённое 0.33 КГ.   Перепелиное яйцо отварное – 7.5 шт.   Огурцы очень маленькие 160 ГР.   Помидоры солёные 80 ГР   Морковка варёная маленькая – 7.5 шт   Картошка варёная мелкая – 0.22 кг.   Подосиновики соленые – 0.34 кг.   Рыба белоглазка под маринадом или таймень 270 гр   Фрукты: персик - 6.5 шт   Сыр с благородной плесенью – 410 гр   Салат свежий латук - 0.23 кг   Морепродукты обжаренные – 0.4 КГ   Рис японский подваренный - 465 грамм Порядок приготовления Огурцы и картошку хорошо вымойте, кроме этого компоненты надо очистить. И после приступаем к нарезке. Укроп крупно накрошить кольцами и чеснок и перец растолочь в ступке. Остальные части салата разделить как угодно. Мясо и грибы помойте в горячей водичке, вытрите и обварите в соусе, и после чего пропустите через блендер и перемешайте все вместе с всеми продуктами.
	Подробнее »