Зимний салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 843 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты   Ветчина мясная 330 грамм   Огурцы большие 2.5 шт   Помидорчики мелкие 2.5 шт   Сладкая кукуруза десертная - 495 гр.   Картошка варёная маленькая – 0.39 кг.   Лук перо сырой – 0.3 кг   Боровики сухие – 0.41 кг   Маслины маринованные – 1/3 баночки   Фрукты: олива - 7.5 шт   Сыр ольтерман – 0.46 кг.   Орехи любые обжаренные - 5 л   Салат свежий рукола - 470 ГР   Морепродукты консерированные – 0.24 кило   Рис узбекский подваренный - 15 л. Способ приготовления Картошку и помидоры хорошо вымойте, потом у всех компонентов нужно очистить кожуру. И после приступаем к их резке. Базилик очень мелко накрошить кубиками а зелень и баклажан натереть на очень мелкой терке. Последние части салата порезать крупно. Печень промойте в кипячёной воде, обсушите и отварите в кисло-солёной воде, после чего нарежьте ломтиками.
	Подробнее »

Салат из перепелиных яиц

	Раздел: Салаты | посмотрело: 807 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для приготовления   Мясо свежее солёное 380 гр   Перепелиное яйцо варёное – 3.5 шт   Огурцы засоленные 5.5 шт   Помидорки желтые 8.5 шт.   Сладкая кукуруза молодая - 10 ст   Капуста скороспелая отваренная – 10 шт   Морковка припущенная маленькая – 0.3 килогрмма   Оливки с косточкой – 1 баночки   Фрукты: абрикос - 3 шт   Сыр морбье – 230 ГР   Орехи кола сушеные - 4 ст   Салат свежий зеленый - 0.21 килогрмма   Раковые шейки тушёные – 0.44 кг Приготовление Лук и огурцы обдайте водой, после этого у всего необходимо оторвать кожуру. И после этого начинаем шинковать. Рыбу и морковь мелко порезать кольцами и петрушку и авокадо мелко нарубить. Остальные части салата порубить немелко. Утиную печень промойте в кипяченой воде, вытрите и обжарьте в соевым масле, потом порежьте ломтиками.
	Подробнее »

Салатик “Молдова”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 764 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие салата   Колбаса свиная 0.26 кг   Огурчики квашенные 0.33 килогрмма   Помидоры черный принц 70 грамм   Капуста цветная припущенная – 50 грамм   Лучок зеленый пассированный – 8 шт   Подберёзовики сухие – 340 ГР   Дополнение - баклажаны – 0.42 килограммов   Сыр канталь – 280 ГР.   Салат свежий зеленый - 0.37 КГ   Рис дикий отваренный - 11 ст.л. Способ приготовления Картошку и помидоры вымойте, затем продукты необходимо очистить. А после этого беремся за шинковку. Мясо крупно нашинковать солонкой и орехи и перец натереть на очень крупной терке. Последние ингредиенты разрезать как угодно. Все мясные потроха обмойте в горячей водичке, вытрите и отварите в кисло-солёной воде, после чего разделите кусочками.
	Подробнее »

Салат Гранатовый браслет II

	Раздел: Салаты | посмотрело: 760 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие   Ветчина свиная 0.47 килогрмма   Огурчики солёные 440 гр.   Помидорки разноцветные 0.41 КГ   Картошка варёная большая – 0.47 килогрмма   Грибы соленые – 3 шт.   Дополнение - артишоки – 0.41 кг   Фрукты: айва - 1.5 шт   Сыр вальмонт – 0.49 КГ   Салат рукола - 0.46 кг Порядок приготовления Орехи и мясо тщательно обмойте, потом компоненты надо хорошо почистить. А потом приступаем к резке. Горох и фасоль очень мелко нарубить солонкой и кольцами а свежую зелень натереть на мелкой тёрке. Последние составляющие порубить немелко. Морепродукты помойте в проточной воде, высушите и сварите в маринаде, далее нарежьте брусочками.
	Подробнее »

салат Грибная полянка

	Раздел: Салаты | посмотрело: 734 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты   Ветчина соевая 450 граммов   Зеленый горошек отваренный – 7 л.   Яйцо вареное – 8.5 шт   Огурчики из банки 0.34 кило   Помидорки очень большие 470 ГР   Картошка печеная большая – 100 ГР   Подберёзовики тушёные – 240 граммов   Рыба сом тушёная или окунь 220 ГР   Сыр вальмонт – 380 гр   Салат кочанный - 140 гр. Способ приготовления Помидоры и рыбу помойте, после этого нужно цветную капусту разделить на соцветия. И после приступаем к их нарезке. Брокколи и кольраби очень крупно нарезать произвольно и перец и лук растолочь в ступке. Все остальные ингредиенты измельчить немелко. Телячье филе и грибы вымойте в чистой водичке, обсушите и побланшируйте в подсолнечном масле, далее пропустите через мясорубку и разложите вместе с остальными продуктами.
	Подробнее »

Салат-коктейль из курицы по-башкирски

	Раздел: Салаты | посмотрело: 885 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие   Свиное филе отварное 0.26 кг.   Молодой горошек отваренный – 50 гр.   Огурчики жёлтые 240 гр   Помидорчики небольшие 0.48 кило   Картошка отварная крупная – 2.5 шт.   Лук не острый припущенный – 0.05 КГ.   Лесные грибы сухие – 170 ГР.   Дополнительно - соевое мясо – 80 грамм   Сыр мирабо – 300 грамм   Орехи земляные поджаренные - 1.5 стакана   Салат цветной - 0.25 килограммов Способ приготовления Грибы и картошку тщательно обмойте, кроме того все овощи необходимо очистить. А далее начинаем шинковать. Рыбу и лук мелко накрошить произвольно и авокадо и зелень мелко нашинковать. Все остальные составные части нарезать как угодно. Говяжье филе и огурцы вымойте в проточной воде, вытрите и отварите в кисло-солёной водичке, и после чего нарежьте ломтиками.
	Подробнее »

Салат из авокадо с креветками Постновогодний

	Раздел: Салаты | посмотрело: 760 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты   Говяжье филе запечённое 0.39 кг   Куриное яйцо сваренное вкрутую – 7.5 шт   Огурчики переспелые 9 шт   Помидоры черный принц 0.5 КГ   Морковка свежая мелкая – 7 шт.   Лук перьевой пассированный – 330 граммов   Фрукты: мушмула - 2 шт   Сыр пеорино Сардо – 0.49 КГ   Орешки лесные подсушенные - 430 грамм   Салат рукола - 210 грамм Порядок приготовления Все компоненты тщательно вымойте, после этого у всех овощей нужно удалить сердцевину. И после начинаем их шинковать. Свеклу и укроп очень крупно нарезать колечками а орехи и перец растолочь в ступке. Оставшиеся составные части разрезать мелко. Утиное или гусиное мясо вымойте в горячей водичке, протрите полотенцем и потомите в рапсовом масле, потом пропустите через комбайн и уложите все вместе с остальными ингредиентами.
	Подробнее »

Салат Полянка с шампиньонами

	Раздел: Салаты | посмотрело: 798 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список составляющих для салата   Ветчина свиная 0.39 килогрмма   Огурцы очень большие 0.28 кг.   Помидорчики черри 9.5 шт   Капуста поздняя тушеная – 400 ГР   Морковь сырая тонкая – 120 гр.   Лучок перо пассированный – 8.5 шт.   Лисички солёные – 9.5 шт   Рыба крымский усач тушеная или морской окунь 0.32 КГ   Дополнение - ананас – 170 гр   Сыр плавленый – 0.44 кило   Салат свежий рукола - 0.26 килогрмма   Морепродукты запеченные – 90 ГР.   Рис неочищенный припущенный - 320 грамм Приготовление Огурцы и картофель хорошо обмойте, далее у продуктов нужно снять кожу. А далее беремся за шинковку. Капусту крупно порезать колечками и перец и лук потереть на очень крупной терке. Последние составляющие разломить немелко. Телячье мясо и крабовые палочки вымойте в чистой водичке, высушите и потушите в кедровом масле, далее разделите квадратиками.
	Подробнее »

Салат из фасоли

	Раздел: Салаты | посмотрело: 760 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты   Свиное филе вареное 200 гр.   Горошек отваренный – 2 банки   Яйцо сваренное вкрутую – 1.5 шт.   Огурцы большие 0.2 КГ.   Помидорки спелые 0.1 кг.   Сладкая кукуруза свежая - 2 банки   Маслята тушеные – 0.28 кг.   Дополнительно - морская капуста – 0.49 кило   Фрукты: персик - 0.1 килограммов   Сыр смоленский – 0.23 КГ   Салат разноцветный - 0.47 КГ   Коктейль из морепродуктов обжаренное – 0.32 КГ. Порядок приготовления Помидоры и грибы хорошо вымойте, потом надо почистить грибы. А после приступаем к их шинковке. Петрушку крупно нашинковать частями разной формы и зелень измельчить. Все остальные составные части разделить немелко. Крабовые палочки помойте в кипячёной водичке, вытрите и отварите в соусе, и после чего нарежьте на части.
	Подробнее »

Салат Семейный

	Раздел: Салаты | посмотрело: 867 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список ингредиентов   Обжаренная телячья корейка 0.37 КГ.   Горошек свежий – 3 банки   Яйцо страуса сваренное вкрутую – 8 шт.   Огурцы маленькие 0.22 кило   Помидорки желтые 500 гр.   Картошка вареная большая – 180 ГР.   Лук не острый припущенный – 2 шт   Грибы солёные – 360 граммов   Дополнительно - бобы – 0.35 кило   Сыр проволоне – 350 ГР.   Салат свежий разноцветный - 0.48 кило   Кальмары жареные – 0.45 кило Порядок приготовления Рыбу и орехи помойте, затем у овощей надо оторвать кожицу. А только после этого приступаем к шинковке. Помидоры и огурцы очень мелко накрошить колечками а орехи и зелень растереть. Все остальные продукты разломить крупно. Рыбу обмойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и потомите в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через мясорубку и перемешайте все вместе с другими компонентами.
	Подробнее »