Салатик “Исландия”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 931 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав салата   Колбаса копченая 310 ГР.   Огурчики малосольные 3 шт.   Помидорки стандартные 8.5 шт   Кукуруза молодая - 2 банки   Капуста савойская маринованная – 0.05 килограммов   Морковка сваренная тонкая – 120 грамм   Лучок зелёный свежий – 9 шт   Грузди сухие – 0.41 кило   Маслины и оливки без косточки – 1/4 банки   Дополнительно - артишоки – 60 ГР.   Фрукты: черноплодная рябина - 90 ГР   Сыр рокфор – 50 ГР.   Салат свежий зеленый - 250 ГР.   Креветки сырые – 0.39 кило   Рис жасмин подваренный - 375 граммов Порядок приготовления Картофель тщательно обмойте, кроме этого надо мясо курицы отделить от костей. И после приступаем к резке. Баклажаны очень мелко нашинковать неправильной формы и базилик и петрушку растолочь в ступке. Все остальные составляющие разломить немелко. Утиную печень вымойте в чистой воде, высушите и потомите в тыквенном масле, потом разделите соломкой.
	Подробнее »

Салат Гранатовый браслет с рыбой

	Раздел: Салаты | посмотрело: 797 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты для салата   Куриное филе жареное 240 ГР   Куриное яйцо варёное – 1.5 шт.   Огурцы свежие 0.47 кг   Помидорчики разноцветные 9.5 шт   Капуста китайская свежая – 0.33 КГ   Морковка сырая молодая – 0.27 килограммов   Лук порей пассированный – 0.22 килограммов   Белые грузди свежие – 0.2 килограммов   Оливки из банки – 50 гр.   Дополнительно - кабачки – 380 граммов   Сыр моцарелла – 230 гр.   Салат кочанный - 370 гр   Устрицы свежие – 140 ГР Приготовление Капусту и зелень хорошо помойте, после этого овощи надо почистить. И только после этого приступаем к резке. Капусту очень крупно порезать разновеликими кусочками и базилик и петрушку измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты разломить как угодно. Сушёные грибы обмойте в чистой водичке, высушите и обжарьте в растительном и сливочном масле, после чего пропустите через комбайн и уложите рядом с оставшимися продуктами.
	Подробнее »

Салат с говяжьим сердцем

	Раздел: Салаты | посмотрело: 919 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Ветчина соевая 300 ГР.   Горошек отваренный – 5 ст.л.   Огурцы желтые 9.5 шт.   Помидорчики в собственном соку 110 гр   Картошка тушеная большая – 4.5 шт.   Лук не острый пассированный – 5.5 шт.   Подберёзовики сушёные – 7.5 шт   Маслины и оливки без косточки – 30 шт.   Рыба горбуша охлажденная или осётр 0.34 кило   Дополнительно - лепестки лотоса – 0.24 КГ   Фрукты: черемуха - 280 ГР.   Сыр мягкий – 0.44 килогрмма   Салат свежий цветной - 0.34 КГ.   Мидии солёные – 0.2 кг. Приготовление Морковь и огурцы вымойте, после этого нужно очистить картофель. А после этого приступаем к резке. Артишок и помидоры очень мелко нарубить кольцами а чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Остальные продукты разломить крупно. Рыбное мясо и огурцы промойте в горячей водичке, высушите и потомите в растительном и сливочном масле, потом нарежьте брусочками.
	Подробнее »

Салат со сладким перцем

	Раздел: Салаты | посмотрело: 844 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты   Колбаса говяжья 0.23 КГ.   Молодой горошек сырой – 435 грамм   Яйцо вареное – 5 шт.   Огурцы переспелые 310 ГР   Помидорчики зелёные 0.34 килогрмма   Сладкая кукуруза сваренная - 6 ст   Морковь припущенная длинная – 3 шт   Лук зелёный припущенный – 120 граммов   Рыба стерлядь отварная или густера 200 грамм   Фрукты: красная смородина - 0.44 килограммов   Сыр сулгуни – 0.25 кг   Салат свежий латук - 0.075 килограммов   Рис круглозёрный тушёный - 480 грамм Приготовление Помидоры и лук хорошо помойте, после чего все составляющие надо хорошо почистить. И после этого приступаем к их шинковке. Овощи мелко нарубить ломтиками и зелень и перец мелко нарубить. Последние составляющие нарезать любыми толстыми ломтиками и разломить в кух. комбайне Braun. Рыбу обмойте в кипячёной воде, высушите и отварите в рассоле, после чего пропустите через комбайн и положите рядом с другими частями.
	Подробнее »

Салатик “8 Марта”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 774 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав салата   Колбаса подвяленная 120 граммов   Зеленый горошек свежий – 30 гр.   Яйцо страуса варёное – 9 шт.   Огурчики засолённые 390 гр   Помидоры неспелые 190 гр   Кукуруза консервированная - 485 гр.   Картошка печёная маленькая – 130 грамм   Маслята отварные – 6 шт   Оливки маринованные – 7 шт.   Рыба килька тушеная или линь 220 ГР   Дополнение - соевое мясо – 0.47 кг   Фрукты: брусника - 4 шт.   Сыр пеорино Сардо – 0.2 КГ   Орехи земляные сладки - 0.5 стакана   Салат рукола - 0.38 килограммов   Коктейль из морепродуктов консерированное – 270 ГР Приготовление Помидоры и орехи хорошо обмойте, кроме этого рекомендуется снять кожицу у огурцов. А только после этого приступаем к их шинковке. Морковь и рыбу крупно порезать частями разной формы а авокадо и мяту измельчить в блендере. Все остальные составные части порубить как угодно. Говяжье мясо и листья салата помойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и обжарьте в подсолнечном масле, далее пропустите через мясорубку и выложите рядом с остальными частями.
	Подробнее »

Салат с перцем и грушами

	Раздел: Салаты | посмотрело: 761 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Ветчина куриная 0.1 кило   Огурцы консервированные 3 шт.   Помидорчики крупные 2.5 шт   Кукуруза десертная - 255 граммов   Капуста пекинская припущенная – 0.43 кило   Картошка тушеная крупная – 240 грамм   Лучок не острый свежий – 130 ГР.   Сыр бле де бресс – 90 грамм   Орешки бразильские высушенные - 1 стакана   Салат свежий рукола - 0.24 КГ.   Рис японский подваренный - 205 гр. Порядок приготовления Огурцы и картошку вымойте горячей водой, после чего можно очистить лук и морковь. И после этого приступаем к нарезке. Свеклу и укроп очень мелко накрошить неправильной формы а базилик и перец мелко нашинковать. Последние компоненты нарезать немелко. Куриные потроха вымойте в горячей воде, вытрите и сварите в солёной водичке, после чего пропустите через мясорубку и смешайте вместе с подготовленными ингредиентами.
	Подробнее »

Одесский салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 835 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для приготовления   Куриное филе жареное 0.4 КГ   Куриное яйцо варёное – 2 шт.   Огурцы малосольные 230 граммов   Помидорчики в собственном соку 4.5 шт   Сладкая кукуруза молодая - 3 банки   Капуста поздняя засоленная – 0.33 кг.   Морковь печёная толстая – 0.05 кг.   Грузди сушёные – 270 гр   Оливки без косточки – 55 гр.   Рыба морская рыба пассированная или карп 390 граммов   Дополнение - фасоль – 0.27 кг   Сыр честер – 400 граммов   Орехи любые сладки - 8 ст.л.   Салат свежий разноцветный - 0.25 КГ   Раковые шейки соленые – 380 гр Способ приготовления Капусту и зелень тщательно обмойте, после этого у всего надо удалить кожицу. И после этого приступаем к их нарезке. Мясо и овощи очень мелко нарубить частями разной формы и перец и лук измельчить. Все остальные составные части разделить в произвольном порядке. Гусиную печень помойте в горячей воде, высушите и сварите в кисло-солёной воде, после чего нарежьте на части.
	Подробнее »

Салат “питон”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 904 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для приготовления   Свиное филе отварное 0.37 кило   Молодой горошек консервированный – 5 банок   Перепелиное яйцо вареное – 5.5 шт   Огурчики переспелые 0.34 кг   Помидоры желтые 9 шт   Сладкая кукуруза сваренная - 490 грамм   Морковка свежая большая – 2 шт   Картошка молодая большая – 4.5 шт   Лук мелкий сырой – 2 шт.   Подосиновики тушёные – 1.5 шт   Рыба горбуша солёная или анчоус 140 ГР.   Сыр Эддам – 330 гр   Салат свежий зеленый - 430 гр   Рис дикий приготовленный - 2.5 ст. Порядок приготовления Орехи и мясо вымойте кипяченой водой, после чего рекомендуется очистить картофель. И после этого беремся за нарезку. Щавель очень мелко нарезать неправильной формы а зелень и каперсы измельчить. Оставшиеся составные части натереть произвольно. Утиное или гусиное мясо обмойте в холодной водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в арахисовом масле, далее пропустите через комбайн и перемешайте все вместе с другими ингредиентами.
	Подробнее »

Салат из красной смородины

	Раздел: Салаты | посмотрело: 747 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список продуктов   Ветчина свиная 160 грамм   Перепелиное яйцо жареное – 2.5 шт.   Огурчики малосольные 460 гр   Помидоры спелые 8.5 шт   Морковь запеченная короткая – 390 ГР   Картошка печёная маленькая – 50 ГР   Лук крупный сырой – 0.21 кг   Опята обжаренные – 0.21 килогрмма   Оливки из банки – 1-1/3 баночки   Дополнение - клюква – 220 грамм   Сыр качиорикотта – 470 граммов   Орешки арахис сушёные - 12 ст   Салат разноцветный - 60 гр   Мидии тушеные – 390 гр.   Рис круглозёрный тушёный - 2.5 ст. Приготовление Огурцы и картошку помойте, потом у всех продуктов необходимо удалить ненужные части. А потом приступаем к их шинковке. Зелень крупно нарубить колечками а орешки растереть. Оставшиеся составляющие измельчить в произвольном порядке. Птичье мясо и капусту промойте в холодной водичке, обсушите и отварите в рассоле, потом разделите квадратиками.
	Подробнее »

Салат из крабов с грибами

	Раздел: Салаты | посмотрело: 836 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список составляющих для салата   Говяжье филе варёное 0.38 килогрмма   Молодой горошек отваренный – 16 ст.   Огурчики жёлтые 390 граммов   Помидорчики маленькие 0.4 КГ   Капуста кольраби припущенная – 0.29 кг.   Картошка тушёная мелкая – 270 грамм   Лук перьевой свежий – 7.5 шт.   Дополнение - кабачки – 400 ГР   Фрукты: рябина домашняя - 250 граммов   Сыр мирабо – 370 граммов   Орехи макадамия подсушенные - 10 л.   Салат зеленый - 0.27 КГ   Креветки обжаренные – 0.34 кг   Рис дикий приготовленный - 1.5 ст. Порядок приготовления Капусту и орехи хорошо обмойте, после чего все составляющие надо очистить. И после начинаем шинковать. Патиссоны крупно накрошить кубиками и кружочками а морскую капусту мелко потереть. Все остальные части салата разрезать любыми тонкими кусочками и разрезать в эл. комбайне Mystery. Свиное мясо и лук обмойте в кипяченой водичке, вытрите и потушите в сладкой водичке, далее пропустите через мясорубку и смешайте все вместе с всеми продуктами.
	Подробнее »