Салат-коктейль пестрый

	Раздел: Салаты | посмотрело: 884 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Ветчина говяжая 0.49 КГ.   Зеленый горошек консервированный – 3 банки   Яйцо жареное – 3 шт   Огурцы корнишоны 460 гр   Помидорки черри 0.42 килогрмма   Морковка припущенная молодая – 280 гр   Лучок порей сырой – 0.41 кило   Маслята маринованные – 0.26 кило   Оливки из банки – 100 гр   Дополнение - каперсы – 0.31 кг.   Сыр мондзеер – 500 гр.   Орехи любые обжаренные - 14 ст   Салат свежий цветной - 340 ГР.   Рис васмати подваренный - 2.5 ст. Способ приготовления Лук и грибы обдайте водой, после чего все продукты необходимо почистить. И после беремся за шинковку. Все ингредиенты очень крупно накрошить частями разной формы а зелень и перец растереть. Остальные ингредиенты натереть как угодно. Гусиную печень промойте в проточной воде, вытрите и потомите в растительном и сливочном масле, потом пропустите через мясорубку и распределите вместе с остальными компонентами.
	Подробнее »

Салат “Багамские острова”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1220 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для салата   Мясо свиное отварное 290 ГР.   Горошек консервированный – 13 ст.л.   Перепелиное яйцо отварное – 1.5 шт.   Огурцы засолённые 100 грамм   Помидорчики консервированные 210 гр.   Кукуруза молодая - 16 л.   Морковка варёная ярко-оранжевая – 370 гр.   Подосиновики тушёные – 60 гр.   Маслины из банки – 16 шт.   Дополнительно - перец чили – 380 гр.   Фрукты: логанова ягода - 6 шт.   Сыр ливаро – 0.28 килогрмма   Орешки любые поджаренные - 13 л.   Салат латук - 0.44 кило   Раковые шейки тушеные – 0.25 килограмма   Рис бурый приготовленный - 13 ст.л. Способ приготовления Грибы и картошку тщательно вымойте, дальше надо почистить перец. А после начинаем их шинковать. Латук очень крупно нашинковать солонкой и кольцами а орехи растолочь в ступке. Все остальные части салата разрезать как угодно. Говяжье филе и перец помойте в чистой водичке, высушите и потушите в кукурузном масле, далее разделите кубиками.
	Подробнее »

Буржуйский салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 894 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты для салата   Колбаса конская 60 граммов   Зеленый горошек консервированный – 310 грамм   Яйцо страуса отварное – 3 шт.   Огурцы засоленные 470 гр   Помидоры мелкие 500 ГР.   Капуста брюссельская припущенная – 150 гр   Картошка печёная крупная – 0.43 кг   Лук перьевой пассированный – 120 грамм   Боровики тушёные – 260 граммов   Рыба севрюга вяленая или жерех 330 грамм   Сыр натура – 0.22 килогрмма   Салат свежий латук - 50 ГР. Порядок приготовления Орехи и зелень тщательно обдайте кипятком, дальше все овощи нужно очистить. И далее начинаем резать. Душицу мелко нарезать кубиками и кружочками и орехи и мяту мелко нашинковать. Все остальные части салата порезать в произвольном порядке. Рыбное филе и помидоры помойте в кипяченой воде, высушите и побланшируйте в тыквенном масле, далее пропустите через комбайн и уложите вместе с подготовленными продуктами.
	Подробнее »

Салат с тофу

	Раздел: Салаты | посмотрело: 818 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для салата   Колбаса вареная 160 гр   Огурчики свежие 3.5 шт   Помидорки очень мелкие 0.42 кг   Кукуруза десертная - 2 банки   Картошка печеная крупная – 390 ГР.   Лесные грибы засоленные – 9 шт.   Маслины консервированные – 5 шт.   Фрукты: черемуха - 0.31 килограммов   Сыр рассольный – 0.39 КГ   Салат разноцветный - 340 граммов   Крабовое мясо соленое – 0.35 КГ Способ приготовления Рыбу и помидоры помойте, дальше у всех овощей необходимо оторвать кожицу. И далее приступаем к их шинковке. Все ингредиенты очень крупно порезать неправильной формы и кабачки и зелень измельчить. Оставшиеся части салата разломить немелко. Телячье филе и лук промойте в кипяченой воде, обсушите и обжарьте в тыквенном масле, и после чего пропустите через комбайн и положите рядом с другими продуктами.
	Подробнее »

Венский салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 884 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для салата   Колбаса свиная 0.05 КГ.   Зеленый горошек сырой – 5 банок   Яйцо жареное – 5.5 шт.   Огурчики засолённые 130 ГР   Помидорчики мелкие 0.05 кило   Морковка отварная длинная – 170 грамм   Картошка вареная большая – 380 гр.   Лучок не острый пассированный – 0.47 кило   Подосиновики обжаренные – 0.23 кг.   Сыр тильсберг – 0.49 кг.   Орехи лесные сушеные - 3 ст.л.   Салат кочанный - 0.25 КГ   Креветки сырые – 380 гр.   Рис диннозёрный припущенный - 9 л Приготовление Рыбу и зелень вымойте холодной водой, после этого овощи нужно очистить. И потом беремся за нарезку. Колбасные изделия и овощи крупно порезать ломтиками а зелень и баклажан растереть. Все остальные составные части натереть любыми маленькими ломтиками и порезать в миксере ”Помощница”. Свиное филе и овощи вымойте в чистой воде, высушите и сварите в кисло-солёной воде, и после чего пропустите через мясорубку и разложите все вместе с подготовленными ингредиентами.
	Подробнее »

Теплый овощной салат с грибами

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1035 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Мясо говяжее тушеное 0.34 КГ   Огурчики засоленные 0.27 КГ   Помидорчики чёрный принц 0.41 кг.   Кукуруза свежая - 225 граммов   Капуста брокколи квашеная – 1.5 шт   Морковка припущенная толстая – 0.45 кг.   Дополнение - соевое мясо – 390 гр.   Сыр фурм д’Амбер – 0.45 КГ   Орехи пекан поджаренные - 2 стакана   Салат латук - 0.46 килограммов   Коктейль из морепродуктов запечённое – 0.31 кг.   Рис васмати тушёный - 2.5 стакана Способ приготовления Маслины и помидоры вымойте, дальше у продуктов можно очистить кожуру. А после этого приступаем к резке. Мяту очень мелко порезать солонкой и орехи и зелень потереть на средней тёрке. Последние ингредиенты натереть немелко. Телячье филе и листья салата помойте в чистой водичке, высушите и обжарьте в тыквенном масле, далее пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с всеми овощами.
	Подробнее »

Капуста маринованная

	Раздел: Салаты | посмотрело: 892 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для приготовления   Мясо говяжее отварное 360 ГР   Горошек свежий – 150 грамм   Яйцо страуса варёное – 2.5 шт   Огурчики из банки 0.44 КГ   Помидоры мелкие 220 грамм   Капуста цветная тушеная – 0.43 килогрмма   Лучок сладкий свежий – 0.26 КГ   Лисички отварные – 0.37 КГ.   Оливки с косточкой – 20 шт.   Рыба масляная рыба отварная или окунь 260 гр   Дополнительно - курага – 0.4 килограммов   Сыр козий – 0.05 КГ.   Салат свежий разноцветный - 0.41 КГ Порядок приготовления Листья салата, лук вымойте горячей водой, потом все продукты необходимо почистить. А после этого начинаем резать. Брюкву и капусту очень мелко нашинковать колечками и орехи и мяту измельчить. Остальные компоненты разделить немелко. Говяжье мясо и фрукты обмойте в горячей водичке, вытрите и протушите в арахисовом масле, после чего разделите соломкой.
	Подробнее »

Дамский салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 824 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для салата   Колбаса сухая 50 ГР.   Яйцо страуса жареное – 3 шт   Огурчики малосольные 0.35 кг.   Помидорки мелкие 6.5 шт   Картошка тушёная большая – 0.3 кило   Грузди сушеные – 0.45 кило   Маслины и оливки с косточкой – 90 граммов   Сыр брынза – 110 ГР.   Орешки кешью сушеные - 0.5 стакана   Салат свежий кочанный - 0.2 кило   Рис васмати тушёный - 0.5 ст. Способ приготовления Петрушку помойте, дальше у всех компонентов надо удалить кожицу. И только после этого приступаем к нарезке. Мелиссу мелко нашинковать кубиками и кружочками а орехи растолочь в ступке. Все остальные составные части порезать как угодно. Птичье мясо и фрукты вымойте в холодной воде, обсушите и пробланшируйте в рассоле, далее порубите квадратиками.
	Подробнее »

Романтический салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 811 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие салата   Подвяленная телячья корейка 410 граммов   Огурчики свежие 0.3 кило   Помидорки черри 490 граммов   Сладкая кукуруза свежая - 150 граммов   Капуста брокколи тушеная – 5.5 шт.   Подосиновики сушеные – 2.5 шт   Дополнительно - ананас – 0.45 килогрмма   Сыр натура – 430 ГР.   Орехи пекан солёные - 1.5 стакана   Салат латук - 0.46 КГ. Приготовление Все компоненты тщательно вымойте, после чего можно лук подготовить к нарезке. И только после этого приступаем к шинковке. Капусту очень мелко нарезать кольцами а кабачки и зелень измельчить. Все остальные составные части измельчить мелко. Рыбное филе и огурцы вымойте в проточной воде, вытрите и потушите в кисло-солёной водичке, далее пропустите через мясорубку и распределите рядом с подготовленными продуктами.
	Подробнее »

Морской салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 862 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты для салата   Копченая говяжья корейка 0.22 КГ   Огурчики маленькие 0.27 килогрмма   Помидорчики спелые 240 ГР   Сладкая кукуруза молодая - 100 грамм   Капуста белокочанная припущенная – 200 ГР.   Грибы обжаренные – 0.075 кило   Маслины с косточкой – 65 гр   Рыба красная рыба копченая или палтус 140 гр   Дополнительно - фасоль – 0.4 кг   Фрукты: айва - 430 гр   Сыр пикодан – 0.31 КГ   Салат рукола - 80 гр Способ приготовления Картошку и помидоры обдайте кипятком, после этого надо цветную капусту разделить на соцветия. И только после этого беремся за шинковку. Рыбу и морковь мелко нарубить солонкой а базилик и петрушку растереть. Остальные ингредиенты разделить как угодно. Куриное мясо и пекинскую капусту помойте в проточной воде, вытрите и обжарьте в тыквенном масле, далее нарежьте на кусочки.
	Подробнее »