Рождественский салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 853 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Подкопченная телячья корейка 0.34 кг   Куриное яйцо сваренное вкрутую – 4.5 шт   Огурчики засолённые 9.5 шт   Помидоры жёлтые 5.5 шт.   Кукуруза варенная - 11 ст.л.   Капуста савойская квашеная – 5.5 шт   Картошка тушёная маленькая – 150 ГР.   Шампиньоны сушёные – 220 гр.   Рыба атлантический осетр под маринадом или ерш 0.48 КГ.   Дополнительно - перец сладкий – 310 гр   Сыр камбоцола – 0.28 кг   Орешки макадамия сушеные - 440 граммов   Салат рукола - 0.32 кило   Крабовое мясо солёное – 0.4 кг.   Рис бурый приготовленный - 275 гр. Порядок приготовления Рыбу и орехи хорошо вымойте, кроме того у составляющих рекомендуется удалить кожу. А после этого начинаем их шинковать. Мяту мелко нарубить неправильной формы и петрушку и авокадо растолочь в ступке. Остальные ингредиенты натереть мелко. Говяжье мясо и помидоры промойте в кипяченой воде, высушите и сварите в маринаде, потом пропустите через блендер и перемешайте вместе с другими продуктами.
	Подробнее »

Свежий салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 793 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список ингредиентов   Колбаса сыровяленая 350 грамм   Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 8.5 шт   Огурчики малосольные 8.5 шт   Помидорчики черный принц 2 шт   Морковка обжаренная маленькая – 10 шт.   Картошка печёная маленькая – 0.4 кг   Лук перо сырой – 0.4 КГ.   Шампиньоны солёные – 250 граммов   Рыба атлантический осетр солёная или морской окунь 220 грамм   Сыр чеширский – 0.33 КГ.   Орешки бразильские поджаренные - 11 л   Салат рукола - 0.41 КГ   Мидии свежие – 0.34 КГ.   Рис васмати припущенный - 15 ст Порядок приготовления Помидоры и орехи тщательно обдайте кипятком, кроме того ингредиенты нужно хорошо почистить. А после этого приступаем к шинковке. Душицу очень крупно нарезать кольцами а чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Все остальные ингредиенты порезать любыми очень крупными ломтиками и разделить в блендере Tefal. Крабовые палочки вымойте в кипяченой водичке, высушите и пробланшируйте в кисло-солёной воде, далее пропустите через блендер и разложите рядом с другими компонентами.
	Подробнее »

Салат-коктейль Надежда

	Раздел: Салаты | посмотрело: 844 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Мясо баранье обжаренное 0.5 КГ   Огурцы соленые 10 шт.   Помидоры консервированные 70 гр.   Кукуруза варенная - 150 грамм   Морковь печеная короткая – 0.29 КГ   Шампиньоны отварные – 0.5 шт   Маслины консервированные – 2 банки   Фрукты: красная смородина - 5 шт.   Сыр с благородной плесенью – 0.48 КГ   Салат свежий зеленый - 190 гр   Рис диннозёрный приготовленный - 2 ст. Приготовление Грибы и огурцы хорошо обмойте, после чего компоненты надо почистить. И потом приступаем к нарезке. Помидоры и рыбу очень мелко нарезать брусочками а чеснок и перец растереть. Оставшиеся ингредиенты разделить крупно. Утиное мясо и крабовые палочки вымойте в холодной водичке, обсушите и отварите в кисло-солёной водичке, далее пропустите через мясорубку и уложите вместе с остальными продуктами.
	Подробнее »

Салат из капусты со сладким перцем

	Раздел: Салаты | посмотрело: 814 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для салата   Ветчина говяжая 0.21 КГ.   Молодой горошек консервированный – 235 гр.   Яйцо страуса отварное – 9 шт.   Огурчики большие 3.5 шт   Помидорки чёрный принц 240 гр.   Капуста китайская засоленная – 0.22 килогрмма   Морковь сваренная молодая – 8.5 шт.   Картошка варёная большая – 8.5 шт.   Лук перо пассированный – 2.5 шт.   Маслины и оливки консервированные – 60 гр   Фрукты: морошка - 0.45 килогрмма   Сыр дуо – 170 ГР   Салат свежий цветной - 280 ГР.   Мясо кальмара солёное – 390 граммов   Рис жасмин отваренный - 2.5 стакана Порядок приготовления Помидоры и орешки тщательно обдайте кипятком, после чего все овощи надо очистить. И потом начинаем их резать. Свеклу и укроп очень крупно нарубить солонкой и кольцами а авокадо и зелень растолочь в ступке. Все остальные компоненты порубить как угодно. Говяжье филе и морковь промойте в холодной воде, высушите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, потом разрежьте кусочками.
	Подробнее »

Салат “Исландия”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 862 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав салата   Мясо свежее запечённое 0.22 кг.   Огурцы большие 440 гр   Помидоры спелые 450 гр.   Морковь печёная толстая – 0.34 кг.   Картошка вареная большая – 280 ГР   Грибы солёные – 140 граммов   Маслины и оливки из банки – 130 гр   Дополнительно - желе – 430 гр   Сыр козий – 0.15 КГ   Салат цветной - 0.44 КГ   Раковые шейки солёные – 330 ГР.   Рис очищенный припущенный - 2 стакана Приготовление Лук и огурцы хорошо вымойте, затем составляющие надо почистить. А только после этого начинаем шинковать. Колбасные изделия и овощи очень мелко нарезать брусками и зелень и перец измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты нарезать мелко. Филе обмойте в чистой воде, протрите марлевой салфеткой и обжарьте в оливковом масле, и после чего порежьте соломкой.
	Подробнее »

Смоленский салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 843 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список составляющих для салата   Свиное филе запечённое 0.05 КГ.   Молодой горошек отваренный – 125 гр.   Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 1 шт   Огурчики маринованные 0.5 шт.   Помидорки мелкие 2.5 шт.   Кукуруза варенная - 3 банки   Картошка в мундирах большая – 2 шт   Оливки с косточкой – 105 гр.   Рыба лещ копчёная или пангасиус 0.34 килогрмма   Дополнение - баклажаны – 240 ГР.   Сыр грюйер – 320 ГР   Орехи пекан свежие - 2 стакана   Салат латук - 0.1 кило   Крабовое мясо сырое – 0.29 кг Приготовление Овощи обдайте кипятком, после чего у продуктов необходимо удалить кожуру. И только после этого беремся за резку. Свежие овощи мелко нашинковать разновеликими кусочками а орехи и перец потереть на средней тёрке. Все остальные компоненты нарезать немелко. Филе вымойте в кипячёной водичке, высушите и потомите в арахисовом масле, и после чего разрежьте кусочками.
	Подробнее »

Салат из мяса с зеленым салатом

	Раздел: Салаты | посмотрело: 982 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие   Мясо копченое запечённое 0.05 кг.   Горошек консервированный – 340 граммов   Яйцо вареное – 9 шт.   Огурцы из бочки 0.4 килограммов   Помидорчики черри 310 граммов   Капуста белокочанная свежая – 0.37 кило   Опята маринованные – 120 граммов   Дополнительно - каперсы – 0.22 килограммов   Сыр сен-Нектер – 360 грамм   Орехи лесные сладки - 80 грамм   Салат цветной - 210 гр. Приготовление Помидоры и рыбу хорошо обмойте, дальше ингредиенты необходимо хорошо почистить. И далее приступаем к их нарезке. Все ингредиенты очень крупно накрошить кусочками и перец и лук растолочь в ступке. Последние составные части измельчить крупно. Филе, грибы и морепродукты вымойте в чистой воде, высушите и обварите в маринаде, далее порежьте на части.
	Подробнее »

Салат с мясом и сыром

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1000 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Мясо баранье сушеное 430 граммов   Горошек консервированный – 125 грамм   Яйцо страуса вареное – 1 шт.   Огурцы маленькие 2.5 шт.   Помидорчики разноцветные 0.29 кило   Капуста брокколи засоленная – 0.2 КГ.   Морковка свежая желтая – 480 ГР.   Картошка тушеная мелкая – 2 шт   Лук зелёный припущенный – 8 шт   Белые грузди солёные – 9.5 шт   Маслины без косточки – 19 шт   Фрукты: рябина - 250 ГР.   Сыр грана падано – 100 ГР.   Салат свежий рукола - 0.25 килограммов Способ приготовления Орехи и зелень хорошо вымойте, затем у всех овощей нужно оторвать кожуру. И потом приступаем к нарезке. Артишок и помидоры очень мелко накрошить ломтиками и зелень и каперсы измельчить. Оставшиеся части салата разрезать мелко. Мясо, рыбу и грибы помойте в проточной воде, обсушите и обжарьте в арахисовом масле, далее пропустите через мясорубку и положите вместе с остальными компонентами.
	Подробнее »

Салатик “Словакия”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 808 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты для салата   Колбаса копченая 0.26 килогрмма   Молодой горошек отваренный – 13 ст   Огурцы желтые 200 гр   Помидорчики черный принц 0.36 КГ.   Капуста пекинская свежая – 0.5 килогрмма   Морковка отварная толстая – 5 шт.   Картошка вареная большая – 0.5 шт   Лук батун свежий – 80 граммов   Оливки без косточки – 1/2 баночки   Рыба сом консервированная или толстолобик 0.45 кг.   Фрукты: дыня - 350 грамм   Сыр куломмьер – 0.075 килогрмма   Орехи макадамия высушенные - 435 грамм   Салат свежий кочанный - 250 грамм   Рис японский припущенный - 18 л. Способ приготовления Помидоры и грибы тщательно вымойте, после этого компоненты нужно почистить. А потом приступаем к шинковке. Огурцы и рыбу очень крупно порезать частями разной формы и зелень и баклажан измельчить. Все остальные части салата измельчить немелко. Мясо, рыбу и грибы помойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и отварите в маринаде, и после чего пропустите через комбайн и разложите все вместе с оставшимися овощами.
	Подробнее »

Морской салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 943 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список составляющих для салата   Утиное филе жареное 140 гр   Горошек сырой – 490 грамм   Огурчики консервированные 390 граммов   Помидорчики сливки 230 гр   Капуста скороспелая свежая – 3.5 шт.   Картошка тушеная крупная – 9.5 шт.   Лучок сладкий свежий – 0.33 килогрмма   Вешенки обыкновенные тушеные – 0.37 КГ   Маслины и оливки консервированные – 1.5 баночки   Рыба красная рыба маринованная или язь 220 граммов   Дополнительно - желе – 0.21 килогрмма   Фрукты: олива - 0.32 килограммов   Сыр сен-Нектер – 0.32 кг.   Салат цветной - 260 гр   Мясо омара свежое – 400 гр.   Рис круглозёрный отваренный - 2.5 ст. Порядок приготовления Картошку тщательно вымойте, потом овощи необходимо почистить. А после беремся за резку. Помидоры крупно нарубить разновеликими кусочками и морскую капусту измельчить. Все остальные компоненты порезать любыми маленькими кусочками и разделить в электрической мясорубке Braun. Шампиньоны и мясо помойте в горячей воде, протрите одноразовой салфеткой и потомите в подсолнечном масле, потом пропустите через комбайн и выложите рядом с всеми овощами.
	Подробнее »