Салат “Мозамбик”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1018 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие   Отварная свиная корейка 150 грамм   Огурчики свежие 270 граммов   Помидорчики зеленые 400 гр.   Кукуруза варенная - 470 граммов   Грибы свежие – 0.28 килограммов   Оливки с косточкой – 8 шт.   Фрукты: брусника - 0.43 КГ.   Сыр тильзитер – 160 ГР   Орехи любые высушенные - 2 ст.   Салат кочанный - 210 гр. Способ приготовления Грибы и огурцы тщательно вымойте, затем у всех составляющих нужно удалить ненужные части. И после приступаем к их шинковке. Хрен и огурцы очень мелко нарубить брусочками а базилик и перец измельчить. Последние составляющие разрезать мелко. Куриные потроха помойте в проточной водичке, вытрите и обжарьте в растительном масле, и после чего пропустите через комбайн и перемешайте все вместе с другими овощами.
	Подробнее »

Салат Капитанский

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1494 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты для салата   Баранье филе жареное 260 ГР.   Куриное яйцо отварное – 7 шт.   Огурцы очень большие 1.5 шт   Помидоры большие 9.5 шт.   Сладкая кукуруза варенная - 3 банки   Капуста белокочанная отваренная – 340 гр   Маслята засоленные – 6 шт   Рыба ставрида маринованная или карп 320 ГР   Дополнение - клюква – 70 ГР.   Сыр ольтерман – 0.24 КГ.   Орехи кедровые поджаренные - 1.5 ст.   Салат свежий латук - 310 граммов   Креветки тушёные – 280 ГР Способ приготовления Огурцы, помидоры, морковь обдайте водой, потом надо салат разделить на соцветия. И только после этого приступаем к нарезке. Рыбу и морковь очень мелко нашинковать частями разной формы и зелень и перец потереть на средней тёрке. Последние части салата разрезать крупно. Лесные грибы промойте в проточной водичке, вытрите и потушите в арахисовом масле, далее пропустите через мясорубку и разложите все вместе с всеми частями.
	Подробнее »

Сливочный салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1076 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список ингредиентов   Баранье филе тушёное 0.34 кг   Молодой горошек отваренный – 2 банки   Огурцы из банки 300 ГР   Помидоры маленькие 280 граммов   Морковка отварная молодая – 0.47 КГ.   Картошка отварная маленькая – 0.28 килогрмма   Опята солёные – 3.5 шт   Рыба карась засоленная или голавль 0.15 кило   Дополнительно - желе – 400 ГР   Фрукты: брусника - 480 ГР   Сыр латвийский – 0.31 КГ.   Салат цветной - 0.23 кило   Раковые шейки отварные – 0.4 килограммов   Рис бурый приготовленный - 195 граммов Порядок приготовления Капусту и зелень обдайте водой, кроме того рекомендуется мидии и креветки очистить. А далее приступаем к нарезке. Мясо очень крупно порезать ломтиками а чеснок, базилик и др.зелень натереть на очень крупной терке. Все остальные части салата разломить произвольно. Рыбное мясо и морковь обмойте в кипячёной воде, обсушите и потомите в сливочном масле, и после чего пропустите через блендер и выложите вместе с остальными продуктами.
	Подробнее »

Октябрьский салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1141 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список составляющих для салата   Колбаса варёная 140 ГР.   Огурцы засоленные 80 ГР.   Помидорки стандартные 170 гр   Морковка сваренная большая – 0.05 КГ.   Лисички отварные – 8.5 шт.   Маслины и оливки маринованные – 21 шт   Дополнение - виноград – 0.47 КГ.   Фрукты: вишня - 420 грамм   Сыр хварти – 70 грамм   Салат свежий рукола - 480 гр   Раковые шейки обжаренные – 0.15 килограмма Способ приготовления Все овощи вымойте, кроме того можно очистить яйца. И после приступаем к шинковке. Рыбу и морковь очень мелко нарезать ломтиками а орешки мелко потереть. Оставшиеся продукты нарезать мелко. Мясной фарш промойте в кипяченой водичке, высушите и побланшируйте в оливковом масле, и после чего разрежьте соломкой.
	Подробнее »

Салатик “Судан”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 974 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список ингредиентов   Колбаса вяленая 0.21 кг.   Зеленый горошек консервированный – 315 грамм   Огурчики маленькие 200 граммов   Помидорки сливки 0.42 КГ   Сладкая кукуруза варенная - 5 банок   Картошка отварная крупная – 300 ГР.   Лук молодой свежий – 0.26 килограммов   Рыба горбуша отварная или плотва 50 гр.   Дополнение - чернослив – 0.075 кг   Сыр куломмьер – 240 ГР   Орехи фисташки подсушенные - 2.5 ст.   Салат кочанный - 0.28 КГ Приготовление Морковь и огурцы обдайте кипятком, далее рекомендуется сельдь очистить от костей. А после этого приступаем к шинковке. Чеснок и сыр крупно нарубить ломтиками а авокадо и зелень измельчить. Все остальные ингредиенты нарезать крупно. Свиное мясо и овощи помойте в чистой водичке, вытрите и потомите в растительном и сливочном масле, потом пропустите через комбайн и положите вместе с другими ингредиентами.
	Подробнее »

Романтический салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1047 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для салата   Ветчина куриная 0.2 килогрмма   Яйцо страуса отварное – 2.5 шт.   Огурцы засолённые 250 граммов   Помидоры зелёные 10 шт.   Сладкая кукуруза варенная - 270 гр.   Маслины и оливки без косточки – 1/4 банки   Фрукты: бузина - 270 ГР   Сыр каре – 0.38 кг   Салат кочанный - 0.43 КГ.   Мясо кальмара маринованное – 500 граммов   Рис диннозёрный отваренный - 0.5 ст. Способ приготовления Капусту и зелень тщательно обмойте, потом можно снять кожицу у огурцов. И только после этого приступаем к их резке. Рыбу и лук очень крупно порезать кольцами а авокадо и мяту растереть. Остальные продукты разрезать крупно. Птичье филе и капусту обмойте в холодной воде, высушите и протушите в тыквенном масле, после чего пропустите через блендер и распределите вместе с оставшимися частями.
	Подробнее »

Грейпфрутовый салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 959 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав   Мясо козье тушеное 80 ГР   Зеленый горошек консервированный – 75 гр.   Куриное яйцо отварное – 3 шт   Огурчики большие 0.075 кило   Помидоры спелые 0.41 кило   Кукуруза молодая - 235 грамм   Капуста цветная засоленная – 0.42 кг   Морковка вареная желтая – 5.5 шт.   Маслины из банки – 6 шт.   Рыба стерлядь под маринадом или язь 0.32 кило   Сыр честер – 0.15 КГ   Орешки лесные сладки - 1 стакана   Салат цветной - 0.29 кг.   Коктейль из морепродуктов сырое – 50 граммов   Рис въетнамский отваренный - 2 ст. Приготовление Морковь и огурцы хорошо вымойте, дальше составляющие надо очистить. И потом беремся за шинковку. Ветчину и рыбу мелко порезать разновеликими кусочками и авокадо и зелень измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты натереть как угодно. Сушеные грибы обмойте в кипячёной водичке, вытрите и протушите в кукурузном масле, после чего пропустите через блендер и смешайте вместе с подготовленными частями.
	Подробнее »

Салат Джинин

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1049 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты   Колбаса конская 0.21 кг   Яйцо страуса сваренное вкрутую – 5 шт.   Огурчики очень большие 0.3 кило   Помидорчики солёные 6.5 шт   Сладкая кукуруза сваренная - 445 грамм   Капуста савойская припущенная – 60 ГР   Морковка запеченная толстая – 250 граммов   Лучок не острый припущенный – 0.4 кг   Лисички засоленные – 50 ГР.   Рыба осетр варёная или линь 0.1 КГ.   Дополнительно - перец сладкий – 300 ГР   Фрукты: красная смородина - 0.3 кг   Сыр мамолет – 410 грамм   Орехи макадамия сушеные - 465 гр.   Салат цветной - 0.3 КГ.   Кальмары запеченные – 400 ГР. Способ приготовления Листья салата, лук вымойте кипяченой водой, кроме того все продукты необходимо хорошо почистить. А только после этого приступаем к их резке. Латук мелко накрошить разновеликими кусочками и орехи и мяту потереть на очень мелкой тёрке. Остальные составляющие натереть любыми маленькими брусочками и разломить в эл. комбайне Braun. Мясо вымойте в горячей водичке, высушите и отварите в кисло-солёной воде, далее пропустите через комбайн и перемешайте рядом с остальными ингредиентами.
	Подробнее »

Салат Птичье гнездо

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1412 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты для салата   Ветчина говяжая 0.33 кило   Огурцы свежие 0.075 килограммов   Помидорки ”бычье сердце” 0.22 КГ   Капуста брюссельская свежая – 9.5 шт.   Картошка печеная мелкая – 380 ГР.   Белые грибы отварные – 9.5 шт   Рыба амур пассированная или таймень 120 ГР.   Фрукты: рябина домашняя - 8 шт   Сыр пеорино Сардо – 110 гр.   Салат зеленый - 0.48 кг   Устрицы жареные – 110 граммов   Рис въетнамский тушёный - 18 ст. Порядок приготовления Рыбу и зелень тщательно обдайте водой, кроме того необходимо почистить перец. И только после этого начинаем шинковать. Колбасу и морковь мелко порезать кусочками и чеснок, базилик и др.зелень мелко нашинковать. Последние части салата нарезать произвольно. Морепродукты помойте в кипячёной воде, обсушите и обжарьте в тыквенном масле, потом пропустите через блендер и разложите вместе с подготовленными компонентами.
	Подробнее »

Салат-коктейль из капусты с апельсинами

	Раздел: Салаты | посмотрело: 828 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список продуктов   Мясо говяжее тушёное 150 граммов   Молодой горошек свежий – 130 гр.   Перепелиное яйцо жареное – 9 шт.   Огурчики свежие 0.42 кг.   Помидоры неспелые 130 ГР.   Сладкая кукуруза консервированная - 9 ст.   Капуста обыкновенная кисла – 0.075 кг.   Морковка обжаренная молодая – 0.4 кило   Фрукты: крыжовник - 0.1 килогрмма   Сыр брынза – 50 гр   Орехи кунжутные высушенные - 250 грамм   Салат свежий разноцветный - 0.36 кг   Креветки солёные – 460 ГР   Рис круглозёрный приготовленный - 7 л. Приготовление Орехи и мясо обдайте кипятком, дальше у всех овощей надо удалить ненужные части. А только после этого приступаем к нарезке. Овощи мелко нашинковать неправильной формы а орехи и мяту растереть. Остальные составляющие порубить произвольно. Филе промойте в проточной воде, обсушите и побланшируйте в рапсовом масле, и после чего разделите кусочками.
	Подробнее »