Салат из цветной капусты со сладким перц

	Раздел: Салаты | посмотрело: 671 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты   Ветчина говяжая 260 гр.   Перепелиное яйцо отварное – 7 шт   Огурчики очень маленькие 10 шт.   Помидорки желтые 2.5 шт.   Маслины из банки – 150 граммов   Рыба путассу пассированная или язь 0.35 КГ   Дополнение - артишоки – 170 грамм   Фрукты: вишня - 9.5 шт.   Сыр тильзитер – 290 гр.   Салат латук - 0.31 кило   Рис въетнамский припущенный - 340 гр. Способ приготовления Рыбу и зелень обдайте кипятком, после этого рекомендуется очистить креветки. А потом приступаем к нарезке. Шпинат крупно накрошить кружочками а орешки измельчить в блендере. Оставшиеся составные части порезать произвольно. Птичье филе и грибы вымойте в холодной водичке, высушите и потушите в рассоле, и после чего разделите на ломтики.
	Подробнее »

Салат “солнечная Испания”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 703 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список составляющих для салата   Мясо баранье тушеное 0.1 кг   Яйцо отварное – 8 шт   Огурчики очень маленькие 190 грамм   Помидоры ”бычье сердце” 360 гр   Кукуруза варенная - 1 банка   Маслины и оливки маринованные – 1/2 баночки   Рыба хек под маринадом или плотва 0.28 КГ   Фрукты: черешня - 170 гр   Сыр плавленый – 0.38 кг   Салат свежий латук - 0.38 кг   Креветки консерированные – 210 граммов   Рис японский припущенный - 4 ст Способ приготовления Лук и огурцы обдайте кипятком, далее компоненты надо очистить. И только после этого начинаем их резать. Морковь, лук и картофель очень крупно нарубить брусочками и чеснок и перец мелко нарезать. Все остальные продукты разломить мелко. Печень промойте в холодной водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в маринаде, далее разрежьте соломкой.
	Подробнее »

Салат из мидий с соусом Тартар

	Раздел: Салаты | посмотрело: 751 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты   Колбаса сырокопченая 350 ГР.   Горошек отваренный – 11 л   Куриное яйцо отварное – 6.5 шт   Огурчики жёлтые 460 гр   Помидорки большие 3 шт.   Сладкая кукуруза свежая - 7 л   Морковка сваренная молодая – 0.26 килогрмма   Картошка тушёная большая – 0.49 кг.   Лук перо припущенный – 1.5 шт.   Оливки без косточки – 24 шт   Сыр костромской – 400 ГР   Салат цветной - 90 гр Порядок приготовления Огурцы, помидоры, морковь хорошо помойте, затем все овощи надо почистить. И после этого приступаем к их шинковке. Хрен и огурцы крупно накрошить произвольно и базилик и перец потереть на средней терке. Оставшиеся составляющие порезать крупно. Куриное филе и помидоры обмойте в кипяченой воде, вытрите и побланшируйте в тыквенном масле, потом порубите на части.
	Подробнее »

Райский салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 900 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие   Обжаренная свиная корейка 150 гр.   Перепелиное яйцо жареное – 6 шт.   Огурчики очень большие 170 граммов   Помидоры крупные 0.45 кг   Кукуруза сваренная - 70 гр.   Капуста пекинская засоленная – 4 шт.   Морковка печеная ярко-оранжевая – 0.36 КГ.   Лук зеленый пассированный – 6.5 шт   Фрукты: локва - 9.5 шт   Сыр сулгуни – 80 ГР.   Орешки грецкие подсушенные - 95 граммов   Салат цветной - 70 ГР   Мясо омара обжаренное – 0.31 кг.   Рис очищенный подваренный - 8 ст. Порядок приготовления Капусту и зелень хорошо обмойте, кроме этого можно рыбу порезать на четыре части. А после этого беремся за резку. Укроп очень крупно нарезать солонкой и зелень и баклажан измельчить. Остальные продукты разрезать любыми большими ломтиками и разрезать в электрической мясорубке Vitesse. Лесные грибы обмойте в проточной воде, высушите и сварите в кисло-соленой водичке, и после чего разделите соломкой.
	Подробнее »

Салатик “романтика”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 814 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие   Мясо свиное запеченное 0.48 килогрмма   Яйцо отварное – 9.5 шт   Огурцы жёлтые 0.24 КГ   Помидорки желтые 0.47 килогрмма   Лучок зеленый пассированный – 0.5 КГ   Маслята свежие – 2 шт.   Маслины из банки – 28 шт   Рыба речная рыба копчёная или аргентина 0.38 кило   Дополнительно - лепестки лотоса – 0.28 кг   Сыр моцарелла – 0.32 килогрмма   Салат кочанный - 500 ГР Приготовление Рыбу и помидоры вымойте и высушите, далее надо снять кожицу у помидоров. А потом приступаем к их резке. Морковь, лук и картофель мелко нашинковать солонкой а базилик и перец мелко измельчить. Остальные компоненты разломить мелко. Куриное мясо и картофель помойте в горячей водичке, протрите полотенцем и потушите в маринаде, после чего пропустите через блендер и уложите все вместе с подготовленными частями.
	Подробнее »

салат Ёжик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 742 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для салата   Индюшиное филе тушёное 390 грамм   Куриное яйцо варёное – 10 шт   Огурцы свежие 0.27 КГ   Помидоры очень большие 6.5 шт   Кукуруза варенная - 3 банки   Капуста савойская припущенная – 320 гр.   Морковь отварная маленькая – 160 гр   Картошка вареная мелкая – 8.5 шт.   Лисички обжаренные – 70 ГР   Рыба масляная рыба вяленая или плотва 0.47 КГ   Сыр костромской – 0.15 КГ.   Орешки кунжутные сладки - 490 гр.   Салат свежий рукола - 290 ГР.   Рис краснодарский припущенный - 1.5 ст. Приготовление Картошку и помидоры обмойте, после чего у всех овощей надо убрать кожуру. А потом беремся за резку. Чеснок и сыр крупно нарубить солонкой и кабачки и зелень растолочь в ступке. Остальные продукты нарезать мелко. Говяжье мясо и морковь вымойте в холодной водичке, обсушите и потушите в арахисовом масле, потом пропустите через мясорубку и уложите вместе с оставшимися компонентами.
	Подробнее »

Балтийский салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 670 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты для салата   Индюшиное филе запеченное 250 гр.   Молодой горошек свежий – 3 банки   Перепелиное яйцо вареное – 10 шт.   Огурчики переспелые 0.5 кг.   Помидорчики ”бычье сердце” 2.5 шт   Морковка варёная молодая – 3.5 шт   Картошка отварная крупная – 0.47 КГ.   Лучок острый пассированный – 260 ГР   Маслята засоленные – 0.43 КГ   Маслины целые половинки – 14 шт   Рыба русский осётр охлаждённая или тунец 0.5 кг   Фрукты: логанова ягода - 6 шт   Сыр чеддар – 170 ГР.   Орехи фисташки поджаренные - 495 граммов   Салат цветной - 0.26 килограммов Способ приготовления Помидоры и орехи хорошо обмойте, кроме этого у всех компонентов можно оторвать кожуру. А после приступаем к резке. Зелень очень крупно нашинковать кусочками а авокадо и мяту растолочь в ступке. Оставшиеся компоненты нарезать любыми большими брусочками и разрезать в миксере Scarlett. Утиное филе и перец вымойте в кипячёной воде, вытрите и обварите в рассоле, после чего пропустите через комбайн и выложите рядом с всеми ингредиентами.
	Подробнее »

Салатик “Италия”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 746 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав салата   Копченая баранья корейка 380 грамм   Перепелиное яйцо жареное – 3 шт.   Огурцы из рассола 120 ГР   Помидорки маленькие 2 шт.   Сладкая кукуруза десертная - 350 грамм   Капуста савойская припущенная – 0.48 килограммов   Картошка вареная маленькая – 0.41 килограммов   Оливки без косточки – 1.5 баночки   Рыба сардина пассированная или толстолобик 400 ГР   Дополнение - бобы – 230 ГР.   Сыр банон – 0.43 кг   Салат зеленый - 0.48 килограммов Приготовление Картофель и орехи тщательно обмойте, затем надо сельдь очистить от костей. И потом приступаем к их шинковке. Душицу очень крупно порезать кубиками и кружочками а авокадо и базилик измельчить в блендере. Все остальные части салата разломить в произвольном порядке. Свиное мясо и огурцы промойте в проточной воде, высушите и обжарьте в сливочном масле, далее разделите на ломтики.
	Подробнее »

Салат “Гренада”

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1091 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты   Колбаса свиная 0.42 кг   Огурчики солёные 0.37 кг.   Помидоры стандартные 0.38 кг.   Кукуруза варенная - 10 л.   Морковка отварная короткая – 7 шт   Картошка пассированная большая – 5.5 шт.   Лук не острый припущенный – 4 шт.   Вешенки обыкновенные маринованные – 0.48 кг   Рыба серебряный карась охлаждённая или тунец 90 ГР   Сыр чайный – 0.34 кг.   Салат кочанный - 370 ГР   Раковые шейки обжаренные – 290 ГР Порядок приготовления Орехи и зелень тщательно обдайте водой, потом у всех компонентов надо удалить ненужные части. И после начинаем их шинковать. Колбасу и крабовые палочки очень крупно порезать неправильной формы и зелень и баклажан растереть. Оставшиеся составные части разрезать немелко. рыбное мясо помойте в горячей воде, обсушите и отварите в кисло-соленой водичке, и после чего нарежьте ломтиками.
	Подробнее »

Салат из свиных ножек

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1115 чел. | добавил: 3BEPEK
	Состав салата   Ветчина мясная 0.47 кг   Молодой горошек консервированный – 1 банка   Огурцы квашенные 8.5 шт   Помидорки свежие 6.5 шт   Капуста китайская тушеная – 0.27 КГ   Морковка пассированная молодая – 0.4 кг   Картошка отварная маленькая – 0.24 КГ   Грузди сушеные – 5 шт.   Маслины и оливки целые половинки – 1 банки   Дополнение - чернослив – 260 грамм   Фрукты: боярышник - 8.5 шт.   Сыр нешатель – 0.05 килогрмма   Салат свежий зеленый - 0.44 КГ.   Устрицы консерированные – 0.22 килограммов   Рис васмати припущенный - 255 гр. Способ приготовления Все овощи тщательно обмойте, кроме того все продукты нужно хорошо почистить. И далее начинаем их шинковать. Чеснок и сыр очень крупно нашинковать разновеликими кусочками а зелень потереть на очень мелкой терке. Все остальные ингредиенты натереть любыми маленькими ломтиками и разделить в электрической мясорубке Ariete. Телячье мясо и листья салата обмойте в холодной воде, протрите полотенцем и сварите в кисло-соленой водичке, потом разделите брусочками.
	Подробнее »