 |
|
| |
»
|
 |
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 965 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Продукты |
 Мясо козье сушеное 0.26 кг
 Яйцо вареное – 3.5 шт
 Огурчики консервированные 410 ГР.
 Помидорки желтые 310 ГР
 Морковка варёная длинная – 8.5 шт.
 Картошка тушеная крупная – 3 шт
 Белые грузди соленые – 0.5 шт
 Маслины и оливки целые половинки – 85 граммов
 Рыба серебряный карась замороженная или густера 280 гр.
 Дополнение - изюм – 370 граммов
 Сыр мирабо – 140 ГР
 Орешки лесные обжаренные - 1.5 стакана
 Салат свежий разноцветный - 180 ГР
 Коктейль из морепродуктов жареное – 0.28 кг.
 Рис неочищенный отваренный - 15 ст
|
| Приготовление |
| Помидоры и орешки хорошо вымойте, после чего можно хорошо очистить огурцы. А потом приступаем к их резке. Чеснок и сыр мелко нарезать разновеликими кусочками а петрушку и авокадо растолочь в ступке. Последние части салата порубить немелко. Рыбу промойте в кипячёной водичке, обсушите и сварите в маринаде, далее пропустите через блендер и перемешайте рядом с оставшимися компонентами.
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 1519 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Состав |
Ветчина свиная 0.15 КГ
Огурцы маринованные 260 грамм
Помидорчики черри 3.5 шт.
 Капуста цветная кисла – 5.5 шт
Картошка отварная крупная – 0.5 шт.
Шампиньоны свежие – 150 гр.
Рыба сардина маринованная или жерех 0.22 кг.
 Фрукты: дыня - 0.43 КГ
Сыр шропшир Блю – 0.33 кило
Орешки фундук высушенные - 175 граммов
Салат кочанный - 0.35 КГ
|
| Способ приготовления |
| Капусту и зелень тщательно обдайте кипятком, далее всё надо очистить. И потом приступаем к нарезке. Ветчину и сыр очень мелко порезать солонкой а орехи растолочь в ступке. Остальные ингредиенты натереть любыми очень маленькими и порезать в кухонном комбайне Braun. Лесные грибы вымойте в чистой воде, обсушите и протушите в соевым масле, и после чего пропустите через блендер и положите все вместе с остальными ингредиентами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 857 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Состав салата |
Мясо говяжее сырое 260 гр.
Яйцо страуса отварное – 1 шт
Огурцы засоленные 380 гр
Помидорки небольшие 0.44 КГ.
Капуста ранняя свежая – 0.25 кило
Морковь припущенная длинная – 7.5 шт
Картошка варёная крупная – 0.47 кило
 Лук молодой свежий – 5.5 шт.
Рыба сом отварная или пангасиус 480 ГР
Фрукты: айва - 5.5 шт
Сыр аппенеллер – 430 гр.
Салат свежий рукола - 0.44 килогрмма
Мидии отварные – 340 ГР.
|
| Приготовление |
| Огурцы и орешки обмойте, после этого все овощи необходимо очистить. И после этого приступаем к их резке. Баклажаны мелко порезать кубиками а чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Все остальные продукты натереть произвольно. Птичье филе и овощи вымойте в проточной воде, высушите и потушите в соленой водичке, после чего нарежьте на части.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 963 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Составляющие салата |
Копченая говяжья корейка 460 ГР.
Огурцы из бочки 0.21 кг.
Помидорки стандартные 9.5 шт
 Сладкая кукуруза сваренная - 3 банки
Картошка печёная мелкая – 0.21 кг
Лучок зеленый припущенный – 9.5 шт
Маслины и оливки маринованные – 13 шт.
Рыба крымский усач солёная или налим 0.31 кг
Фрукты: водяника - 0.24 кг
Сыр Эторки – 0.41 КГ.
Салат свежий рукола - 360 грамм
|
| Способ приготовления |
| Картошку хорошо обмойте, затем можно сельдь очистить от костей. А потом беремся за нарезку. Мелиссу мелко порезать кубиками и кружочками и орехи и мяту измельчить в блендере. Все остальные составные части порезать в произвольном порядке. Шампиньоны и мясо вымойте в кипяченой водичке, высушите и сварите в соленой воде, после чего пропустите через блендер и смешайте рядом с оставшимися овощами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 1019 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Необходимые продукты для приготовления |
Подкопченная говяжья корейка 140 ГР
Огурчики малосольные 0.26 КГ
Помидорки красные 0.23 КГ
Кукуруза варенная - 4 банки
Капуста ранняя засоленная – 0.33 килограммов
Морковь печеная ярко-оранжевая – 3.5 шт
Рыба карась пассированная или морской окунь 300 ГР.
Фрукты: черноплодная рябина - 0.47 кг.
Сыр магрэ – 130 грамм
Салат цветной - 0.1 килогрмма
|
| Порядок приготовления |
| Лук и грибы обдайте водой, дальше надо очистить картофель. И после этого приступаем к резке. Чеснок и сыр крупно накрошить кусочками и орешки мелко потереть. Остальные компоненты разрезать немелко. Мясо и грибы помойте в кипяченой водичке, протрите одноразовой салфеткой и отварите в кисло-соленой водичке, и после чего порубите квадратиками.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 849 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Состав салата |
Ветчина свиная 0.27 КГ
 Молодой горошек отваренный – 130 грамм
Куриное яйцо вареное – 10 шт.
Огурчики засолённые 5 шт.
Помидоры небольшие 290 грамм
Капуста ранняя кисла – 0.36 кило
Морковка сырая мелкая – 0.5 шт
Картошка пассированная крупная – 3.5 шт
Лучок порей пассированный – 0.5 кило
Маслята обжаренные – 0.44 кг.
Маслины и оливки из банки – 190 гр
Дополнительно - артишоки – 370 граммов
Фрукты: рябина домашняя - 260 грамм
Сыр сулгуни – 100 ГР
Салат цветной - 90 граммов
Морепродукты сырые – 260 грамм
Рис въетнамский тушёный - 130 граммов
|
| Способ приготовления |
| Все ингредиенты хорошо помойте, после этого можно удалить сердцевину у перца. И потом начинаем резать. Брокколи и кольраби очень мелко нарезать кольцами а чеснок и перец мелко измельчить. Все остальные составные части разломить произвольно. Картофель и мясо обмойте в кипяченой водичке, высушите и пробланшируйте в рассоле, после чего пропустите через блендер и положите рядом с подготовленными продуктами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 842 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Продукты для приготовления |
Колбаса говяжья 0.29 кг
Огурчики малосольные 9 шт.
Помидорки ”бычье сердце” 9 шт.
Картошка пассированная мелкая – 150 гр
Опята обжаренные – 0.22 килогрмма
Рыба русский осётр маринованная или плотва 0.49 кг
Дополнительно - макароны – 280 грамм
Фрукты: бузина - 470 ГР
Сыр лангр – 160 гр
Салат кочанный - 460 гр.
Креветки запечённые – 0.39 кило
Рис диннозёрный подваренный - 240 граммов
|
| Порядок приготовления |
| Орехи и зелень тщательно обдайте кипятком, затем у всего необходимо удалить кожу. А далее начинаем их шинковать. Хрен и огурцы крупно нарезать кубиками и кружочками и авокадо и базилик растолочь в ступке. Все остальные части салата порубить в произвольном порядке. Крабовые палочки помойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в соусе, далее пропустите через мясорубку и выложите рядом с оставшимися компонентами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 978 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Составляющие |
Копчёная свиная корейка 0.37 КГ.
Яйцо сваренное вкрутую – 1/2 шт.
Огурцы засоленные 3.5 шт
Помидорчики стандартные 260 гр.
Картошка вареная крупная – 0.48 килограммов
Маслины из банки – 2 баночки
Рыба форель солёная или тунец 0.15 килогрмма
Дополнение - ананас – 100 гр
Сыр лангр – 250 ГР
Салат кочанный - 290 грамм
|
| Порядок приготовления |
| Картофель и орехи тщательно вымойте, дальше составляющие надо очистить. И после этого приступаем к резке. Только рыбу и морковь очень мелко нарубить кубиками и орехи измельчить в блендере. Оставшиеся продукты измельчить любыми большими кусочками и разделить в кухонном комбайне Moulinex. Рыбное филе и овощи промойте в кипяченой водичке, вытрите и потушите в кисло-солёной воде, потом пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с остальными компонентами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 946 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Продукты для приготовления |
Мясо говяжее запечённое 420 ГР.
Горошек консервированный – 2 банки
Огурцы соленые 200 ГР
Помидорчики сливки 10 шт
Кукуруза свежая - 180 грамм
Капуста пекинская маринованная – 430 ГР.
Картошка печеная крупная – 410 грамм
Лучок зелёный свежий – 0.3 КГ
Сыр бакштейн – 140 грамм
Орешки кола солёные - 2.5 стакана
Салат свежий зеленый - 350 граммов
|
| Способ приготовления |
| Орехи и мясо обмойте, кроме этого у всех овощей рекомендуется убрать кожуру. А потом беремся за резку. Брюкву и капусту очень крупно порезать кольцами а чеснок и перец измельчить. Последние продукты натереть немелко. Лисички и шампиньоны вымойте в проточной водичке, вытрите и отварите в кисло-соленой водичке, далее пропустите через блендер и уложите вместе с остальными продуктами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Раздел: Салаты | посмотрело: 947 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Продукты для салата |
Мясо козье запеченное 240 грамм
Огурчики квашенные 190 гр
Помидорки большие 9.5 шт
Белые грибы маринованные – 500 ГР.
Рыба осетр копченая или морской окунь 0.4 КГ.
Дополнение - мармелад овощной – 140 ГР
Сыр пекорино Романно – 0.43 КГ.
Салат свежий цветной - 350 грамм
Раковые шейки солёные – 390 ГР.
|
| Приготовление |
| Помидоры и орехи тщательно обмойте, кроме того рекомендуется подготовить для резки авокадо. И потом начинаем шинковать. Капусту крупно нашинковать частями разной формы а кабачки и зелень мелко нарубить. Все остальные компоненты разрезать как угодно. Куриное мясо и перец обмойте в кипяченой воде, обсушите и протушите в кукурузном масле, далее разделите брусочками.
|
|
|
|
|
|
|
