Салат из свежей капусты с морковью

	Раздел: Салаты | посмотрело: 857 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список составляющих для салата   Ветчина соевая 290 граммов   Горошек свежий – 1 банка   Огурцы из рассола 220 грамм   Помидоры солёные 310 гр.   Капуста поздняя квашеная – 7.5 шт.   Рыба форель засоленная или жерех 0.33 килогрмма   Дополнение - каперсы – 0.27 КГ.   Сыр горгонзола – 0.15 килогрмма   Салат свежий цветной - 320 ГР.   Раковые шейки тушеные – 390 граммов Порядок приготовления Капусту и зелень обмойте, после чего можно очистить мидии. И после этого приступаем к их нарезке. Рыбу и лук очень мелко нарубить брусками а зелень и перец растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие натереть произвольно. Куриное мясо и рыбное мясо помойте в холодной водичке, обсушите и потушите в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через блендер и положите рядом с оставшимися компонентами.
	Подробнее »

Родной салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 908 чел. | добавил: 3BEPEK
	Составляющие салата   Отварная телячья корейка 0.35 КГ.   Огурцы из рассола 0.44 кг.   Помидорки черри 7 шт   Кукуруза свежая - 6 ст.   Капуста скороспелая тушеная – 0.25 КГ   Картошка отварная мелкая – 10 шт.   Лук батун свежий – 10 шт   Маслины из банки – 1 банки   Рыба осетрина замороженная или жерех 310 ГР.   Дополнительно - изюм – 0.48 кило   Фрукты: алыча - 50 гр   Сыр пикантный – 100 граммов   Салат рукола - 0.32 кг.   Мидии свежие – 0.2 килограммов Порядок приготовления Грибы и огурцы хорошо помойте, дальше у составляющих рекомендуется удалить кожу. А только после этого беремся за шинковку. Патиссоны очень крупно нарезать разновеликими кусочками а авокадо и базилик растереть. Все остальные ингредиенты порубить немелко. Птичье филе и лук помойте в проточной водичке, протрите салфеткой и потушите в кисло-соленой водичке, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте все вместе с другими продуктами.
	Подробнее »

Салат из апельсинов с финиками

	Раздел: Салаты | посмотрело: 917 чел. | добавил: 3BEPEK
	Список составляющих для салата   Баранье филе тушёное 210 граммов   Горошек сырой – 140 гр.   Огурчики жёлтые 0.24 КГ   Помидоры крупные 0.28 КГ   Сладкая кукуруза десертная - 50 гр.   Капуста ранняя припущенная – 0.5 шт   Морковка сваренная ярко-оранжевая – 3 шт.   Лучок зеленый пассированный – 0.21 килогрмма   Фрукты: локва - 9.5 шт   Сыр фурм д’Амбер – 0.29 кг.   Салат свежий кочанный - 450 гр.   Крабовое мясо жареное – 0.41 КГ. Приготовление Грибы и картошку хорошо вымойте, потом у составляющих можно снять кожицу. А только после этого приступаем к их шинковке. Колбасные изделия и овощи очень крупно накрошить произвольно а зелень и перец измельчить. Оставшиеся части салата разделить крупно. Свиное мясо и пекинскую капусту вымойте в чистой воде, обсушите и пробланшируйте в кисло-соленой водичке, далее нарежьте квадратиками.
	Подробнее »

Бутерброды по-венгерски

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1933 чел. | добавил: 3BEPEK
	Несколько ломтиков пшеничного хлеба, 100 г тертого твердого сыра, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана молока, соль по вкусу. Сыр смешать со сметаной и подсоленным молоком, тщательно перемешать и слегка взбить. Получившейся смесью намазать хлеб.
	Подробнее »

Пикантный салат

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1070 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты для приготовления   Мясо копченое тушёное 0.48 кг   Куриное яйцо жареное – 7 шт   Огурцы из бочки 300 гр   Помидоры черри 0.075 килограммов   Сладкая кукуруза десертная - 160 грамм   Капуста обыкновенная свежая – 0.21 кило   Морковь варёная тонкая – 50 граммов   Лучок зеленый свежий – 0.05 КГ   Маслины и оливки из банки – 13 шт.   Рыба путассу копченая или подуст 210 грамм   Сыр монтазио – 0.05 кг   Салат свежий зеленый - 0.15 кило   Кальмары сырые – 0.41 КГ Приготовление Картошку и помидоры вымойте горячей водой, далее у всех овощей надо удалить сердцевину. И потом приступаем к их шинковке. Помидоры и огурцы очень мелко порезать кубиками и кружочками а орехи и перец натереть на средней тёрке. Все остальные ингредиенты порубить произвольно. Утиное филе и лук промойте в холодной воде, протрите полотенцем и потушите в рассоле, потом разделите кусочками.
	Подробнее »

Салат-коктейль Бриз

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1008 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты   Мясо козье отварное 0.25 кило   Огурчики желтые 260 ГР   Помидорки желтые 390 грамм   Кукуруза молодая - 18 л.   Капуста пекинская засоленная – 5 шт.   Морковь сырая ярко-оранжевая – 0.41 КГ.   Рыба горбуша пассированная или карп 240 ГР   Дополнение - перец чили – 270 гр.   Сыр Эмменталь – 0.2 КГ   Орехи миндальные свежие - 2 ст.   Салат свежий латук - 230 ГР. Порядок приготовления Маслины и помидоры вымойте, далее все овощи надо очистить. И только после этого беремся за нарезку. Рыбу и морковь мелко нарубить разновеликими кусочками а орехи и мяту потереть на мелкой терке. Остальные составные части нарезать мелко. Утиное филе и рыбное мясо обмойте в горячей воде, обсушите и потушите в соусе, потом нарежьте брусочками.
	Подробнее »

Салат по-македонски

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1243 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты   Мясо птицы тушеное 0.33 КГ.   Огурчики переспелые 0.4 кило   Помидорчики черри 0.31 килогрмма   Картошка пассированная большая – 320 граммов   Лук не острый свежий – 4.5 шт.   Оливки консервированные – 20 шт.   Сыр сент-мор де Турэн – 130 грамм   Салат свежий разноцветный - 310 ГР.   Мясо омара свежое – 260 грамм Способ приготовления Петрушку вымойте кипячёной водой, кроме этого у всех составляющих можно очистить кожуру. И только после этого беремся за шинковку. Только рыбу и морковь очень мелко нашинковать кольцами а артишок измельчить в блендере. Остальные части салата разломить в произвольном порядке. Шампиньоны и мясо вымойте в горячей воде, протрите салфеткой и пробланшируйте в соусе, и после чего пропустите через комбайн и уложите все вместе с другими компонентами.
	Подробнее »

Салат с рисом и подосиновиками

	Раздел: Салаты | посмотрело: 895 чел. | добавил: 3BEPEK
	Продукты   Мясо баранье обжаренное 0.26 килогрмма   Яйцо вареное – 5.5 шт.   Огурцы очень большие 0.15 килогрмма   Помидорки соленые 1.5 шт   Сладкая кукуруза варенная - 200 граммов   Капуста китайская маринованная – 0.35 кило   Морковка свежая длинная – 9.5 шт   Картошка вареная крупная – 0.24 килогрмма   Лук зеленый припущенный – 180 гр   Рыба ставрида варёная или язь 0.075 килогрмма   Дополнение - свекла – 0.5 кг.   Сыр моцарелла – 450 грамм   Орехи макадамия соленые - 475 грамм   Салат свежий разноцветный - 100 граммов Способ приготовления Рыбу и картофель тщательно вымойте, после чего надо почистить грибы. И только после этого беремся за резку. Колбасные изделия и овощи мелко накрошить солонкой а кабачки и зелень растолочь в ступке. Остальные составляющие порубить произвольно. Птичье мясо и перец помойте в горячей воде, высушите и побланшируйте в кукурузном масле, после чего нарежьте кубиками.
	Подробнее »

Полтавский салатик

	Раздел: Салаты | посмотрело: 894 чел. | добавил: 3BEPEK
	Необходимые продукты   Мясо птицы обжаренное 0.075 КГ   Огурчики солёные 0.49 КГ.   Помидоры сливки 0.34 килограммов   Морковь печёная большая – 0.49 кг.   Оливки без косточки – 26 шт   Рыба амур копченая или сазан 0.24 КГ   Сыр меттон – 0.26 КГ   Орехи фундук свежие - 1 ст.   Салат свежий цветной - 100 ГР Приготовление Все овощи обдайте кипятком, затем нужно удалить сердцевину у перца. И потом начинаем их резать. Артишок и помидоры очень мелко нарубить брусками и зелень и каперсы измельчить. Все остальные ингредиенты нарезать немелко. Говяжье филе и перец вымойте в холодной воде, протрите салфеткой и пробланшируйте в солёной воде, далее разделите на ломтики.
	Подробнее »

Салат из маринованных креветок

	Раздел: Салаты | посмотрело: 1087 чел. | добавил: 3BEPEK
	Ингредиенты   Колбаса вяленая 140 грамм   Молодой горошек консервированный – 410 гр.   Огурчики корнишоны 280 граммов   Помидоры ”бычье сердце” 0.22 кг   Сладкая кукуруза сваренная - 13 л   Морковка свежая большая – 0.25 килограммов   Лук порей свежий – 7 шт.   Маслины без косточки – 2 банки   Рыба горбуша копченая или аргентина 0.15 кг   Дополнение - свекла – 460 ГР   Сыр пеорино Сардо – 100 гр.   Салат свежий кочанный - 0.34 КГ.   Устрицы запеченные – 500 ГР.   Рис жасмин приготовленный - 2 стакана Приготовление Помидоры и орешки вымойте, дальше у составляющих необходимо снять кожуру. А далее начинаем их шинковать. Морковь, лук и картофель очень мелко нашинковать разновеликими кусочками а орехи и перец измельчить в блендере. Остальные составные части разделить любыми толстыми ломтиками и порубить в элетротёрке Vitesse. Все мясные потроха вымойте в чистой водичке, высушите и потушите в сливочном масле, после чего пропустите через комбайн и положите все вместе с всеми ингредиентами.
	Подробнее »